Gemblong gula merah

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

source: dhanislicious

Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan gemblong:
  2. 300 grtepung ketan
  3. 200 grkelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 180 mlsantan
  6. bahan lapisan gula:
  7. 200 grgula merah
  8. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan gemblong, aduk hingga kalis, bentuk bulat memanjang dan sedikit di pipihkan, lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Masak gula merah dan air hingga larut dan mengental, kemudian masukan gemblong yang sudah di goreng, aduk" sampai gula kering, letakan di dalam wadah agar grmblong tidak mengeras di wajan.

  3. 3

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Komentar (8)

koAlbiani Albiani
koAlbiani Albiani @aureliasyifa28
saya klo bikin ko gulanya lengket g mau keras ..

Resep Serupa