मसाला पास्ता (masala pasta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मध्यम आंच में एक पैन में पानी, पास्ता उबलने के लिए रखदे
- 2
पास्ता के अच्छे से सांस्कृतिक होते ही आंच बंद कर गरम पानी से निकाल दे और तुंरत ठंडे पानी से धो ले
- 3
एक कड़ाही में तेल डालकर गरम करने के लिए रखे
- 4
तेल के गरम होते ही प्याज, हरी मिर्च डालकर भूने फिर इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दे
- 5
फिर 1 मिनट बाद इसमें गाजर, शिमला मिर्च, मटर डालकर भुनें
फिर इसमें टमाटर व नमक डालकर मिलाए - 6
सभी सब्जियों के अच्छे से पक जाने के बाद इसमें पास्ता, टोमाटोकेचप व काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें
- 7
तैयार है वेजिटेबल पास्ता गरमागरम सर्व करें|
कुकस्नैपस
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