Mun tahu
Masakan keluarga yang simpel untuk dibuat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Iris tipis daging marinasi dengan kecap ikan dan tapioka.
- 2
Kalo pakai tahu sutra, kukus tahu sutra kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit potong dadu. Kalo saya tidak ada tahu sutra di rumah pakai tahu biasa potong dadu goreng dulu
- 3
Rendam jamur kancing dengan air garam kemudian cuci bersih dan potong2
- 4
Cincang halus bawang putih dan jahe. Tidak lupa potong miring bawang prei sisihkan
- 5
Panaskan minyak di wajan dengan api besar masukkan bawang putih dan jahe tunggu sampai harum lalu masukkan daging dan jamur serta tahu tumis sampai daging berubah warna.
- 6
Masukkan air, kecap asin, saos tiram, garam, merica, arak beras, minyak wijen.
- 7
Pindah ke api sedang tunggu 5-10 menit. Koreksi rasa bila sudah cukup masukan tepung tapioka. Aduk2 sampai kental
- 8
Mun tahu sudah siap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mun tahu Mun tahu
Hampir tiap sore hujan, kepikir pengen masakan yang berkuah untuk makan malam. Kebetulan ada stok tahu, daging ayam cincang dan udang, jadilah masakan Mun Tahu. Seringkali beli wah kalau dari dulu #andaikutahu masaknya mudah dan juga ga kalah enaknya, pastinya lebih hemat.#AndaikuTahu#pekaninspirasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung
-
Mun tahu Mun tahu
#ibukupelindungsetia#warisanibu Ini salah satu my comfortable food yang sering dimasak di rumahMakanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan.Sederhana saja bahan2nya, tapi kalo mama yang masak, hmm..enaknyaSaya mencoba memasaknya lagi utk keluarga kecil sayaSilahkan merecook ..#muntahu #muntahulingga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar