Asinan sayur betawi

rini lestari
rini lestari @rinnielest91

Ingin membuat asinan yang simple dan enak mudah banget cara nya ...

Asinan sayur betawi

46 orang berencana membuat resep ini

Ingin membuat asinan yang simple dan enak mudah banget cara nya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 60 gramselada potong-potong
  2. 60 gramkol iris tipis
  3. 60 gramtauge cuci bersih
  4. 120 gramketimun iris kotak-kotak
  5. 120-150 gramtahu putih atau tahu kuning kukus
  6. Kerupuk mie
  7. Kerupuk merah
  8. Kacang tanah goreng
  9. Bahan Bumbu Kacang
  10. 150 gramkacang tanah goreng
  11. 150 gramgula merah sisir halus
  12. 2 buahcabai merah besar
  13. 1cabai rawit merah setan
  14. 1 sdmebi
  15. 1 sdtcuka makan dixi
  16. 1 1/2 sdtgaram
  17. 600 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong sayuran dan tahu putih atau kuning lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus air dan gula merah hingga mendidih lalu saring

  3. 3

    Lalu haluskan kacang tanah yang sudah digoreng beserta bumbu-bumbu lainnya.

  4. 4

    Masukkan bumbu kacang halus ke dalam rebusan air gula yang sudah di saring sebelum nya dan didihkan lagi hingga matang lalu dinginkan.

  5. 5

    Tata sayuran beserta tahu putih diatas piring lalu siram dengan kuah bumbu kacang taburi kacang tanah goreng dan beri topping kerupuk mie juga kerupuk merah. Jika dirasa ingin lebih pedas bisa di tambahkan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rini lestari
rini lestari @rinnielest91
pada

Komentar

Resep Serupa