Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. Masha Allah Tabarakallah
Bunda wajib nyetok ini ya bun hehee.. bikin masakan enak dan simpel bundaa. Semur ayam ini bisa untuk mi goreng, pangsit goreng, nasi goreng, mi rebus. Dll
SELAMAT MENCOBA DIRUMAH YAA.. :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
-
  1. Ayam fillet 1/4 kg
  2. secukupnyaTulang dan kulit ayam
  3. 5 siungBawang putih
  4. 4 siungBawang merah
  5. 1 1/4 sdmLada
  6. secukupnyaGaram
  7. Kaldu bubuk rasa ayam 1 bks (royco)
  8. 1/2 blok kecilGula merah
  9. 10 sdmMinyak goreng
  10. 5 sdmKecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek kasar bawang putih bawang merah. Jangan diblender ya bun. Nanti hancur. Ulek aja kasar

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bawang merah bawang putih. (Tips: pastikan minyak bener2 panas) setelah bawang kekuningan masukkan lada1/4 sdm matikan kompor dan aduk. Piasahkan bawang goreng dan minyak segera agar proses menggoreng berhenti. Tiriskan

  3. 3

    Didihkan air 1 liter. Masukkan bawang goreng yang sudah dibuat. Tambahkan lada 1 sdm, garam, gula merah, kecap dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan ayam yang dicacah lembut masak hingga menyusut airnya (kira2 tinggal separo) tes rasa.

  5. 5

    Dimakan sama nasi anget juga enak banget kok bun hehee.. Selamat mencoba

  6. 6

    Bisa disimpan difrezer dan awet sampai berbulan2 ya bun. Kalau mau dimasak tinggal dikeluarkan dari frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family
pada
Bismillah.. panggil aku dengan Lia. Ibu rumah tangga yang hobi masak apa aja hehe.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya