Serimuka Gula Merah

Paling suka yang gula merah, siapa suka kita geng 😁
Puas hati dapat makan banyak sebab buat sendiri hehehe
Serimuka Gula Merah
Paling suka yang gula merah, siapa suka kita geng 😁
Puas hati dapat makan banyak sebab buat sendiri hehehe
Cara Memasak
- 1
Bersihkan beras pulut rendam 30 minit. Tapiskan buang air.
- 2
Sediakan loyang saiz 7 atau 8 inci, lapik plastik di dalamnya tinggi daripada loyang.
- 3
Satukan semua bahan A di dalam loyang, pastikan air kukusan telah mendidih terlebih dahulu, kukus 20 minit.
- 4
Apabila pulut telah masak, tekan dengan padat pulutnya. Boleh guna belakang senduk atau penekan khas untuk tekan padatkan pulut.
- 5
Satukan bahan bertanda (**) di dalam periuk masak hingga gula hancur kemudian tapiskan. Biarkan sejuk sebentar.
- 6
Kemudian satukan tepung gandum, tepung jagung, garam halus gaul rata. Pecahkan telur kacau hingga merata. Masukkan air gula merah sedikit-sedikit sambil mengacau guna whisk.
- 7
Selepas itu masukkan pula santan kacau hingga sebati, tapiskan terus di dalam kuali. Kacau hingga naik wap tutup api.
- 8
Tuang adunan ke atas pulut yang sudah ditekan tadi. Kukus 20 minit atau sehingga masak.
- 9
Sejukkan dahulu baru potong untuk dapatkan potongan yang cantik.
Resipi Sepertinya
-
Tepung Pelita Mudah Tepung Pelita Mudah
Tersangat puas hati bila buat tepung pelita ni. Buat sendiri puas makan kan...🤭😁Resipi share sini kot siapa-siapa rajin nak buat .. terbaik sedap😋Next bulan puasa boleh buat sendiri, makan yang beli sesuap tak rasa apa-apa terus habis aje.. tak sempat nak feeling sambil makan hahaha Julia ALeen Aireish -
Kuih Serimuka Kuih Serimuka
#bazaarramadan #minggu3 #goldenapron2020 Selamat berpuasa semua... buat pertama kali kita tahun ni tak ada bazar ramadankan.. kalau tak tiap petang mesti pergi bazar ramadan jalan-jalan... ehhhhh rindu la pulak.. hihihi Selalu kalau pergi bazar ramadan Aznie suka beli air tebu... suka tengok air balang yang tersusun panjang lebih 20 jenis air... ehhh bukan nak cite pasal.air ni... nak cerita pasal kuih je... ni salah satu kuih yang anak-anak suka makan time berbuka... selalu kalau beli pun dengan sorang mak cik yang memang aznie beli kat situ je.. sebab kuih-kuihnya sedap.. terasa lemak manisnya.. sesetengah tempat tak menepati.. rasa tak payah cerita kot sebab apa.. hihihi Haaaaaaaaa nak cerita sikit kelmarin mak rajin tapi sikit la😂.. buat kuih serimuka gula merah pulak... tu diaaaaaaa... time berbuka semua pakat makan tu dulu baru nasi... haaaaaa kuatkan penangan kuih ni... apa pun mak suka bila anak-anak cakap sedap... (dalam hati cakap ehhh tengok la mak sapa)👉👈 Aznie Khasri -
Serimuka Batik Serimuka Batik
1st time buat kuih serimuka @ pulut sekaya ni.Saya cuba resepi daripada cookpader @shikin_saerah sebab berkenan dengan tajuk batik tu dan kebetulan saya ada stok pulut hitam.Alhamdulillah menjadi dan sedap kuih serimukanya, cuma bahagian atas tu sedikit lembik sebab saya rasa macam sikit sangat jadi saya tambah air 🤭.Dah tu pulak, potong masa kuih ni tak sejuk betul, lagi bersememeh la jadinya.Apapun kuih ni habis dimakan oleh suami dan anak-anak. Norashikin Rahmat -
Serimuka Gula Merah Serimuka Gula Merah
#goldenapron#minggu18Kuih serimuka merupakan salah satu kuih kegemaran rakyat malaysia termasuk lah saya😊. Sekiranya saya teringin nak makan kuih ini. Saya akan membuat dalam hidangan yang kecil sahaja. Buatnya pun tidak susah mana. Jadi moh kita lihat resepi dibawah dulu moh!👇👇👇 Ell Sakimin -
Kuih Talam Gula Merah Kuih Talam Gula Merah
Kuih Talam Gula Merah, kuih ni Aznie buat baru ni untuk bawa balik ke kampung. Hari tu mak ada cakap dah lama tak makan kuih talam gula merah, selalu beli kat kedai tak sedap. Katanya. Jadi Aznie buat kuih ni sekali. Mak punya suka bila tau Aznie buat kuih ni. Banyak mak makan. Mak cakap sedap terasa lemak manisnya. Tak keras lembut je. Alhamdulillah🤲🏻 Aznie Khasri -
Pulut Mangga Ala Thai Pulut Mangga Ala Thai
#goldenapron2020Siapa sini suka kita geng kasi "love" satu :DHappy sangat dapat buat pulut mangga sendiri.. nak beli mahal tau. Kita anak beranak dalam rumah ni dah lah penggemar tegar hihi.. beli satu, dua memang berebut tak cukuplah jawabnya. Bila dah beli mangga sedap macam ni sampai 6kg rugi besar kalau tak buat sendirikan dapat makan puas-puas.Wajib cuba tau, merecik sangat sama rasa macam yang dijual dikedai tu, mungkin lagi best kita buat sendiri uppsss!!! Julia ALeen Aireish -
Boko Pandan Ubi Kayu Boko Pandan Ubi Kayu
Tengah makan ke tu..Tengah rehat ke tu.. 😁Alhamdulillah nikmat berbuka puasa tadi bersama anak-anak dan suami, semua suka❤️Tak rugi mak bagi ubi kayu suruh bawa balik dapat juga buat kuih kan..Jom laling @atika_mahamood ON 😁#PilihMasakKuih-Muih Battle Julia ALeen Aireish -
Serimuka Batik Serimuka Batik
#bazaarramadan PKP-27: Ramadhan bakal menjelang tiba. Bila bulan Ramadhan, mulalah, macam-macam menu yang hendak dicari di bazar Ramadhan.Kalau saya, lebih suka mencari kuih-muih yang rare & berwarna-warni. Semestinya kuih talam. Tapi, biasalah. Tak semuanya kena dengan selera. Sebab itulah saya memilih untuk buat sendiri.Resipi ini asalnya dari sifu kuih talam, Chef Asma & telah dicuba & dikongsikan di blog Pn. Ayu (curlybabesatisfaction) & Pn. Hayati (yatiememories). Terima kasih banyak-banyak. Cuma, resipi bahagian bawahnya saya olahkan sedikit mengikut cara yang saya telah biasa amalkan. Resipi bahagian atasnya pula, saya ikut resipi asal & separuhkan setiap sukatan sebab saya cuma buat dalam loyang 7x7 inci.Serimuka batik ni sedap & ada kelainannya disebabkan ada menggunakan 2 jenis beras pulut yang berbeza pada lapisan bawahnya.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah -
Serimuka durian Serimuka durian
Nak habiskan stok durian yang ada.(Menggunakan loyang saiz 10, untuk separuh adunan boleh guna loyang saiz 7) Azizah Mansor -
Kuih Serimuka Kuih Serimuka
Alhamdulillah.. agak lama juga sebenarnya Aznie tak buat kuih serimuka ni.. kuih ni kegemaran anak lelaki Aznie.. tiap kali bulan ramadhan memang beli sikit tuk dia.. baru ni dia cakap nanti bazar ramadhan mesti tak ada.. tak dapat la nak beli kuih dengan air balang🤦🏻♀️.. alahai anak.. nak makan bole je buat.. tapi kena tunggu mood mak ni.. selalu je tenggelam timbul.. petang semalam buatkan kuih ni.. seronok sangat dia dapat makan kuih kegemarannya.. sedap katanya.. lagi sedap dari yang jual tu.. ehhhhh.. bodek la tu...😂 Aznie Khasri -
Serimuka Durian Serimuka Durian
Pulut durian sudah..pengat durian pun sudah.. Durian yang suami beli minggu lepas saya simpan sikit untuk buat serimuka durian ni pulak.. Last sekali buat 3 tahun lepas.. teringin nak makan.. suami pun beli durian banyak..tu sempat buat ni.. Alhamdulillah suami & anak2 puji sedap sangat.. lembut..terasa sangat duriannya 😋👍 Nor Al Fatihah -
Kaya Karamel Homemade Kaya Karamel Homemade
Kerap juga membeli kaya di kedai, tak salahkan kita buat sendiri di rumah boleh buat banyak dan simpan stok. Bila dah buat baru tahu, tersangatlah puas hati bila hasilnya lebih menarik meletop dari yang kedai jual tu. Sangat-sangat untung dan terus jatuh hati. Suci, bersih lagi terjamin dan paling best senyum sampai telinga sebab semua puji sedap sangat. Julia ALeen Aireish
Lebih Banyak Resipi
Komen