Kentang goreng ato potato fries 🍟 ala KFC

60 orang berencana membuat resep ini
Anifah heinzlmayer
Anifah heinzlmayer @Anifah85
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5kentang ukuran besar
  2. Air untuk merebus
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Sckupnya tepung
  5. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang Dan potong seukuran jari

  2. 2

    Dn panaskan air, tunggu hingga mendidih masukan garam dn rebus kentang skitar 5 mnit (stngah matang aja)

  3. 3

    Selnjutnya cuci ato rendam kentang dlam air es, untk menghntikan proses kentang agar tdak trlalu matang

  4. 4

    Kmudian tiriskn kentang.. Jika sudah cukup tiris dn tuntas masukan kentang ke tepung terigu ato istilahnya coating

  5. 5

    Lakukan hingga slesai dn jika smua sudah hbis simpan dlm freezer skitar 1-2jm

  6. 6

    Dn trahir pnaskan minyak...kluarkn kentang dri freezer dn goreng kentang hingga kuning kecoklatan.. Dn bisa ditaburi bumbu boncabai ato ckup dngan garam aja

  7. 7

    Dn serious lho ini gak kalah dngan potato fries yg beli di MacDonald ato KFC..
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anifah heinzlmayer
pada
berbagi resep dn pengalaman memasak .. Dan Salam Kenal smua
Lebih banyak

Resep Serupa