Pepes tahu jamur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 bungkus
  1. 5 bijiTahu putih
  2. 2 buahwortel
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. 1 buahTomat
  5. 1 bijiTelor
  6. sebungkusJamur tiram
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sendok tehKetumbar
  9. 3 siungBawang merah
  10. 1 siungBawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula sedikit, daun salam
  13. 1 bungkus kecilRoyco
  14. 1 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.. Suir2 jamur tiram, Cuci bersih..tumis bumbu halus sampai wangi.. Masukan jamur tiram, oseng hingga layu. Tambahkan sedikit gula. Sedikit saja, paling sepucuk sendok. Angkat tunggu dingin

  2. 2

    Dalam wadah lain hancurkan tahu putih, serut wortel dengan parutan keju, irisan daun bawang,telor,irisan tomat. Aduk hingga rata. Masukan jamur aduk kembali. tambahkan royco, cek rasa

  3. 3

    Ambil daun salam untuk alas taroh 1 sendok munjung adonan tahu, bungkus dengan daun pisang,, dengan biting 2 sisi.. Seperti ini ya, gunting biar rapi.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit.. Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia sulistiyani
lia sulistiyani @cook_32104738
pada

Komentar

Resep Serupa