Kue Kering Kelapa Keju Kismis 🥰

Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
Malang

Sebetulnya bikinnya udah 5 hari yang lalu tapi baru sempat upload. Ceritanya mau bikin kue kering untuk isian toples dan ternyata masih ada stok kelapa parut keting, ya udah dikombinasikan dengan bahan2 yang ada saja, karena teman2 pada request cookies yg gurih jadi saya kasih keju juga, rasanya mantul, renyah, gurih, endes mak nyus! 😁😍🤩

#kuekering
#isiantoples
#cookies
#kuker
#kuekeringkelapa
#kukiskelapa
#kukisnatal

Kue Kering Kelapa Keju Kismis 🥰

Sebetulnya bikinnya udah 5 hari yang lalu tapi baru sempat upload. Ceritanya mau bikin kue kering untuk isian toples dan ternyata masih ada stok kelapa parut keting, ya udah dikombinasikan dengan bahan2 yang ada saja, karena teman2 pada request cookies yg gurih jadi saya kasih keju juga, rasanya mantul, renyah, gurih, endes mak nyus! 😁😍🤩

#kuekering
#isiantoples
#cookies
#kuker
#kuekeringkelapa
#kukiskelapa
#kukisnatal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammargarin
  2. 100 gramgula halus
  3. 205 gramterigu serbaguna
  4. 45 gramtepung maizena
  5. 2 buahkuning telur
  6. 30 gramkelapa parut kering
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1 sdtvanili
  9. 50 gramkeju parut
  10. 3/4 sdtbaking powder
  11. secukupnyakismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita siapkan bahan. Selanjutnya taruh gula halus dan margarin di wadah, aduk hingga lembut. Lalu tambahkan 2 butir kuning telur. Aduk rata.

  2. 2

    Kemudian tambahkan kelapa parut kering dan keju parut. Aduk rata, selanjutnya tambahkan terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak bersama baking powder, tambahkan juga vanili bubuk, lalu aduk rata.

  3. 3

    Selanjutnya uleni sebentar lalu ambil sedikit adonan, bulatkan tata di loyang yg sudah dialasi baking paper. Saya beri motif dengan menusuk menggunakan japitan kue 😁, lalu hiasi potongan kismis di tengahnya. Panaskan oven 10-15 menit, lalu panggang kue dengan api sedang +/- 15 menit atau sesuai dengan kondisi oven masing-masing ya.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan loyang, dinginkan kue, lalu siap disajikan atau disimpan dalam toples. Kue Kering Kelapa Keju Kismis pun siap dinikmati! 😍 Selamat mencoba, rasanya enak, gurih, dan renyah! yummy! 🤩

    NB : kalo nggak punya kismis bisa diganti chocochips ya, tapi judulnya juga ikutan diganti 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
pada
Malang
youtube channel : Dapur Om Hansiesuka masakan yang simpel tapi rasanya mantul, sebisa mungkin menghindari 3P biar sehat 😇🙏😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa