Бататовий гратен 🍠
#святковеменю
Цікавий варіант поєднання двох видів картоплі: солодкої та звичайної з травами та вершками
Бататовий гратен 🍠
#святковеменю
Цікавий варіант поєднання двох видів картоплі: солодкої та звичайної з травами та вершками
Інструкція з приготування
- 1
Беремо 🍠 батат - 2 шт. та
🥔 картоплю - 2 шт.
Вимиваємо та очищаємо овочі, зрізаємо краї, щоб вийшли рівні слайси та тоненько нарізаємо (ножем звичайним або ножем для очистки огірків) заливаємо 🍶вершками - 100 мл. та посипаємо 🌱 тимяном.
- 2
Ємність вистилаємо пергаментом (рівнесенько зі зрізаними кутиками) - усі деталі дивіться на фото в каруселі. Викладаємо почергово батат та картоплю трішки підсолюючи 🧂накриваємо пергаментом та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
- 3
Гратен після запікання має добре вистигнути і тоді поміщаємо його в холодильник щоб зафіксувався (я цього не робила 🙈 а відразу ж приступила до дегустації 😆), перед подачею нарізаємо прямокутниками і обсмажуємо на топленому 🧈 маслі - 50 гр. з обох сторін.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Картопляний Гратен під грибним соусом Картопляний Гратен під грибним соусом
Чудове поєднання на обід#премияпп #премияфотограф
-
ПП Гратен "Дофінуа" ПП Гратен "Дофінуа"
#шеф #ппТрадиційна французька страва з картоплі, головною родзинкою якої є рум'яна запечена скоринка зверху. Раджу приготувати до святкового столу на #8березня✅КБЖВ на 1 порцію: 385/15/10/57💲Вартість 1 порції: 14 грнСмачного!🤗#обід #рецепти #гратен #картопля #святковийстіл #традиційнастрава #готуємовдуховці #здоровехарчування #правильнехарчування #худнусмачно #стравизкартоплі
-
Kalakeitto Kalakeitto
Калакейтто- фінська національна страва.Густий, наваристий, ситний суп з лосося, мідій, з вершками та сиром чеддер. Пропоную вам спробувати варіант ухи, який залишиться в пам'яті ваших смакових рецепторів надовго, можливо, навіть назавжди.)Почали)
-
Галета з абрикосами і яблуком Галета з абрикосами і яблуком
#глобальнийфартух2024#жовтий#борошно#жовтий#абрикосЩе один варіант смачної галети. Також тісто підходить для тартів. А поєднання в випічці двох видів ягід або фруктів робить її смак багатим по королівські))
-
Молода картопля з грудинкою Молода картопля з грудинкою
Цікавий рецепт приготування молодої картоплі з грудинкою в духовці. Картопелька виходить неймовірною ніжною та смачною.#експерименти #жовтий#календар2026#молодакартопля #грудинка
-
Гратен з картоплею та білими грибами🥔 Гратен з картоплею та білими грибами🥔
Запіканка з ніжною начинкою з танучої картоплі з вершковим ароматом і хрусткою сирною скоринкою - ідеальний варіант сімейної вечері або частування для гостей.Можна взяти будь-які гриби. #подорож
-
Шоколадно-грушевий пиріг🍐 Шоколадно-грушевий пиріг🍐
Ніжний, вологий та ароматний шоколадний пиріг з грушами.Поєднання шоколадного тіста та солодких фруктів – безпрограшний варіант, тому зберігайте рецепт!
-
Рьошті - дерун по-швейцарськи Рьошті - дерун по-швейцарськи
#глобальнийфартух2024 #жовтий #картопля Сьогодні хочу запропонувати вам бюджетний, смачний рецепт з одного з найулюбленішого овоча - картоплі. Смачно, досить швидко і новий варіант страви з картоплі.
-
Картопляний гратен з ковбасою Картопляний гратен з ковбасою
Незвичайний варіант приготування картопляного гратена в поєднанні з ковбасою, помідорами та зеленню. Швидко, смачно та ситно. Ідеально для сімейного обіду та вечері.#глобальнийфартух2024 #зелений #копченапаприка #жовтий #куркума#календар #жовтень#смачнаосінь#гратен #картопля #ковбаса #помідори #зелень #смачно -
Баноффі Пай Баноффі Пай
Баноффі Пай - популярний англійський десерт з бананами, карамеллю та вершками 😋
-
Крем-суп із броколі🥦 Крем-суп із броколі🥦
Крем-суп із броколі - класичний суп французької кухні. Смачний, ніжний та легкий по своїй консистенції. Корисний та поживний варіант для обіду, особливо для діток від 1 року.#суп #кремсуп #суппюре #броколі #овочі #смачно #корисно #здоровехарчування #длядітей #дитячехарчування #зимовеменю #календар #січень -
Міні налисники 🥞 Міні налисники 🥞
Налисники – це популярний український десерт, який періодично з’являється на столі практично в кожної української господині. Налисники складаються з двох компонентів – тоненьких яєчних млинців та сирної солодкої начинки.
Більше рецептів
Коментарі