Oseng Kacang Panjang, Wortel & Tauge

Siti Arofah
Siti Arofah @cook_4488999
Karawang

Tiap hari harus ada sayur, paling sering yaa di Oseng, karena suami sukanya begitu, kadang bingung sayurnya itu" aja, tapi gpp lah Alkhamdulillah suami menerima walaupun kadang dalam seminggu bisa mengolah kacang Panjang sampe 3x 😂 asli menthok nii ide buat kreasi sayuran .. butuh inspirasi, Dia makannya gampang saking gampangnya yg jadi tukang masak jadi bingung ( sebenernya Saya yg bosen masak itu" aja ) 😂😂😂😂😅

Oseng Kacang Panjang, Wortel & Tauge

20 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari harus ada sayur, paling sering yaa di Oseng, karena suami sukanya begitu, kadang bingung sayurnya itu" aja, tapi gpp lah Alkhamdulillah suami menerima walaupun kadang dalam seminggu bisa mengolah kacang Panjang sampe 3x 😂 asli menthok nii ide buat kreasi sayuran .. butuh inspirasi, Dia makannya gampang saking gampangnya yg jadi tukang masak jadi bingung ( sebenernya Saya yg bosen masak itu" aja ) 😂😂😂😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 ikatkacang Panjang
  3. 1 buahwortel
  4. 1 bkstauge Bersihkan akarnya
  5. Bumbu
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang putih kating
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 120 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang ukuran sekitar 3 cm (sesuai selera) cuci bersih (Saya suka merendam sayuran dengan sedikit garam) tiriskan. Iris korek api Wortel Setelah dicuci bersih. Cuci bersih taugenya juga.

  2. 2

    Iris bumbu. Panaskan minyak. Tumis bawang terlebih dahulu hingga harum masukan cabe rawit. Tambahkan garam Aduk rata.

  3. 3

    Masukan kacang Panjang tumis sampai setengah layu, masukan Wortel, Aduk Dan tunggu sampe Wortel layu masukan tauge Aduk rata. Tambahkan gula Dan air. Masak hingga matang & air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Arofah
Siti Arofah @cook_4488999
pada
Karawang
Seorang istri yg sedang belajar menyenangkan suaminya dengan masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa