Oseng pedas tulang jambal cabai gendot

Dulu pas masih SMA, hype bgt menu ini di salah satu tmp makan. Emang enak banget 🥲
Agak pricey sih tapi karena itu makanan kesukaan ya tetep beli sampai akhirnya coba bikin sendiri, liat resep dari cookpad, coba di modif lagi sampe rasanya mirip dan sesuai selera! Yeay💖
Cara Membuat
- 1
Potong tulang jambal, lalu siram dengan air yang sudah di didihkan. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Sambil menunggu, iris tipis bawang merah, bawang putih, semua cabai dan tomat.
- 3
Setelah 30 menit direndam, tiriskan tulang jambal. Panaskan minyak, goreng tulang jambal sebentar dengan api kecil. Lalu angkat. Biarkan minyak nya turun.
- 4
Panas kan sedikit minyak, tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, semua cabai, daun jeruk, dan tomat) hingga harum, lalu masukan tulang jambal. Beri air sedikit. Masukan saus tiram, kecap manis sedikit, gula, garam, merica, penyedap. Aduk rata lalu biarkan air menyusut.
- 5
Note: jumlah cabai bisa disesuaikan sesuka hati ya
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng pedas tulang jambal Oseng pedas tulang jambal
Tulang jambal emang paling enak dimasak pedas ya , nah bumbunya ini sengaja saya haluskan supaya warnanya cantik menggoda . Bau khas jambalnya aja udah menggoda ( padahal cuma tulangnya doang ) . Ahhhh seandainya ada pete pasti makin sedapp 😃Selamat mencoba , semoga bermanfaat bund...🙏 Asda Cullen -
Tumis Tulang Jambal Pedas Tumis Tulang Jambal Pedas
Ini menurutku enak bangett.. daging lepas dr tulangnyaa.. 😋😋 Susanti Maris -
-
Tumis tulang asin jambal seuhah Tumis tulang asin jambal seuhah
Cung siapa yang kalo makan asin, lalab, sama sambel bisa nambah berkali-kali? 😁 nah, ini nih yang bikin sangsu (sang suami) selalu syuka dan “ngalimed” makannya..tumis tulang jambal. Ini gampang banget bikinnya, pake bumbu iris aja ga usah ngulek2 yg bikin pegel 🙈 oseng2 tambah bumbu, jadi deh...pedes syeger bikin nafsu makan. 😁#Paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung Ema Epriyanti -
Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot
Minggu ke 2Menu andalan buat botram bareng tetangga sambil julita#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunityBandung Anid -
-
-
Oseng Tulang jambal Oseng Tulang jambal
Ada stok tulang jambal yaudah yuk oseng2 simple gapake ribet😁😁 ria anriyani -
Tumis Tulang Jambal - Asin Jambal Roti Tumis Tulang Jambal - Asin Jambal Roti
Salah satu masakan favorit suami, kalo dimasakin ini pasti bisa nambah sampe 2 kali 😁. Emang sedep banget sih tumisan ini, rasanya seger banget manis, Asin,pedes pokonya bikin nafsu makan banget deh.Kalo Saya biasanya ikan asinnya setelah dicuci direndam dulu selama 30 menit#PejuangGoldenApron3 Yugi -
Komentar