Картопляні зрази з м'ясом

IvLak
IvLak @IvLak
Україна

Картопляні зрази з м'ясом

31 кулінар планує це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

4 порції
  1. 4картоплі
  2. 100 гборошна
  3. 1яйце
  4. 100 гм'ясного фаршу
  5. 1цибуля
  6. за смакомСіль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картоплю помити, відварити зі шкіркою до готовності. Почистити, подрібнити товкачкою.

  2. 2

    Додати яйце, сіль, поступово борошно. Тісто буде липнути до рук

  3. 3

    Підсмажити цибулю в невеликій кількості олії, додати фарш, сіль. Підсмажити до готовності, зайвий жир злити.

  4. 4

    Змочити руки в олії, формувати пиріжки, всередину класти трохи начинки. Викладати на форму змащену олією

  5. 5

    Пекти у попередньо розігрітій духовці до 180С 10-15 хв, перевернути з допомогою виделки зрази та пекти ще хвилин 10-15 до готовності

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
IvLak
IvLak @IvLak
Україна

Коментарі

Схожі рецепти