Sop ayam favorit

Indah Retma
Indah Retma @indahret
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Jadi kmrn aku pernah masak sop, dan skrg masak sop lg karna kata mertua enakk xixi

Sop ayam favorit

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi kmrn aku pernah masak sop, dan skrg masak sop lg karna kata mertua enakk xixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2jam
  1. 1/2 kgsayap ayam (bukan sayap gkpp)
  2. 1 bungkusracik SOP
  3. 4 buahwortel kecil2
  4. 2 buahkentang kecil2
  5. secukupnyadaun kol (kubis)
  6. Daun bawang
  7. Daun sop
  8. Air untuk merebus
  9. secukupnyaMasako
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu tambahan (haluskan)
  14. 4 siungbawang putih
  15. 10 butirlada putih
  16. jempol
  17. secukupnyaJahe putih

Cara Membuat

1/2jam
  1. 1

    Potong sayap ayam sesuai selera bersihkan ayam dari bulu2 manja yg ada pada sayap. Cuci beberapa kali hingga bersih

  2. 2

    Jika sudah, rebus ayam dengan air yg disiapkan untuk kuah sop (sesuai selera) jangan terlalu matang. Tunggu sampai minyak pda ayam keluar. Jika sudah, angkat ayam

  3. 3

    Iris semua sayuran sesua selera, masukkan wortel dan ayam terlebih dahulu kedalam air rebusan ayam td. (biar lunak)

  4. 4

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar. Setelah harum campur ke dalam air rebusan ayam td, tambahkan bumbu racik sop, masako, dan bumbu lainnya.

  5. 5

    Kemudian masukkan sayur kol dan kentang, cek rasa. Kalo dirasa sudah pas masukkan daun sop dan daun bawang. Tambahkan taburan bawang goreng lebih maknyuss.

  6. 6

    Selamat mencoba moms😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Retma
Indah Retma @indahret
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Hai aku seorang istri yang suka bgt masak tp males cuci piring wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa