Telur Masak Kacang

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.....

Resep telur masak kacang ini memang enak banget ya, di santap dengan nasi hangat dan kerupuk aja udah nikmat.

Ini salah satu menu pendamping nasi mandhi di acara syukuran ulang tahun ibu mertua.

Telur masak kacang sama dengan telur bumbu sate ya, tapi disini telurnya di rebus dan di goreng, bukan di bakar 😀 seperti sate pada umumnya.

Bercita rasa manis, pedas dan gurih....dengan aroma kacang yang menggugah selera.....😋

Yuuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#TelurMasakKacang
#OlahanTelur
#IdeMasakku
#JelajahResepSehat
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_KalBar
#cookpadCommunity_Borneo

Telur Masak Kacang

Bismillahirrahmanirrahim.....

Resep telur masak kacang ini memang enak banget ya, di santap dengan nasi hangat dan kerupuk aja udah nikmat.

Ini salah satu menu pendamping nasi mandhi di acara syukuran ulang tahun ibu mertua.

Telur masak kacang sama dengan telur bumbu sate ya, tapi disini telurnya di rebus dan di goreng, bukan di bakar 😀 seperti sate pada umumnya.

Bercita rasa manis, pedas dan gurih....dengan aroma kacang yang menggugah selera.....😋

Yuuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#TelurMasakKacang
#OlahanTelur
#IdeMasakku
#JelajahResepSehat
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_KalBar
#cookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur rebus
  2. 2 buahcabe merah besar, iris serong
  3. 5 buahcabe keriting hijau, iris serong
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1/2 sdtpasta asam jawa
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 2,5 sdmgula merah
  10. 500 mlair
  11. 2 sdmminyak untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 100 grkacang tanah goreng
  14. 1/4 sdtterasi bakar
  15. 5 butirbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 buahcabe merah besar
  18. 3 buahcabe keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas dan goreng telur hingga berkulit, dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun jeruk dan daun salam. Masak hingga tanak. Beri air, kecap, gula merah dan garam. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Masukan telur, aduk perlahan hingga telur terbalur bumbu. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

  5. 5

    Sesaat sebelum diangkat, taburkan irisan cabe, masak hingga layu. Angkat.

  6. 6

    Telur masak kacang siap di hidangkan.

  7. 7

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa