#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجی

#سرآشپز_طلایی #مهر_مادریتبریز باشی و مادرشوهر هم کوفته اصیل تبریزی درست کرده باشه واقعا میشه مهر مادری😍😍

من از ۱۰ سالگی آشپزی کردم ولی بعد از ۹ سال هنوز جرعت نکرده بودم کوفته درست کنم😂همیشه میگفتن کوفته کار ماماناس و سختهاینم اولین کوفته ی من😋💜

#کوفته_تبریزی نام خود را از شهر زیبا و قدیمی تبریز در شمال غرب ایران گرفته است. این غذای سنتی بسیار لذیذو محبوب و معروف می باشد. کوفته تبریزی یا تبریز کوفتسی نوعی کوفته ی توپر بزرگ است که با گوشت چرخ کرده – برنج – لپه – سبزی های معطر –ادویه های خوش عِطر و بو تهیه می‌شود و با تخم مرغ یا جوجه- زرشک - قیسی - آلو یا گردو پر شده است. درزمان سرو- ابتدا آب کوفته مثل آبگوشت با نان تلیت شده صرف می‌شود و سپس خود کوفته به صورت جداگانه سرو میگردد. #کوفته#کوفته_تبریزی#کوفته_بزباش#کوفته_ریزه#کوفته_یزدی#کوفته_ریزه_یزدی#کوفته_ترش#کوفته_دوغ#غذای_برنجی#برنج#هویج#تلخون#فینگر_فود #بلغور#کوفته_بلغور

#ایرانگردی#سفر_چهارمخیلی دوست دارم کوفته های خوشمزه شهرهای دیگه را هم یاد بگیرم😊🥰

کوفته از خوشمزه ترین غذاهاست که منم برای اولین بار درست کردم خیلی عالی بود اصلا باور نمیکردم من پخته باشم #سرآشپز_طلایی #غذای_نونی #گوشت_چرخکرده

تبریزو کوفتش که خیلی خیلی خوشمزس حتما حتما توصیه میشه😍😋#سرآشپز_طلایی#کوفته

#سرآشپز_طلایی#کاری

#سرآشپز_طلایی#نوستالژیاین کوفته ها رو برای یه دورهمی کوچیک خانوادگی درست کردم عالی شد یک بویی داشت،همه تعریف کردن😉بهتون پیشنهاد میکنم درست کنیدهمیشه کوفته که میخواستم مامانم درست میکرد دیدم نمیشه باید خودم دست به کار بشم همیشه نمیشه آماده خورد🤭🤗

#کوفته

به سبک مادر شوهر عزیزم

#چالش_80. این کوفته برای کشور آذربایجان هست (باکو). نگاه به قیافه بدون رنگ و روش نکنین از مزه و عطرش هرچی بگم کم گفتم. دستور اصلی به نداره اما من گاهی توی آبگوشت و کوفته استفاده میکنم عطر خاصی به آبگوشت میده😍

#سرآشپز_طلایی

#کوفته_تبریزیجای عزیزانم سبز❤❤❤😍😍😍😉😉😉

بعضی ها در زمان های خالی شون با شما صحبت می کنند،بعضی ها زمانشون رو خالی می کنند تا با شما صحبت کنند،“تفاوتش را بفهمیم”سلام مهربونا🤗#کوفته#کوفته_تبریزی

میگفت : خیلیامون با کمترین تقصیربیشترین تقاص رو پس دادیم...#کوفته#غذای_نونی#شام_فوریبا تشکر از استاد شهنام🌸

#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی