Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi
  2. 10 bhcabe ijo, potong serong
  3. 6 btrbawang merah
  4. 3 btrbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap manis
  9. daun salam, laos

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, beri air jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih. Sisihkan.

  3. 3

    Goreng cumi dg sdkt minyak, sbntr saja. Utk ngilangin air dlm cumi. Angkat. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, laos dan cabe ijo. Tambahkan garam, gula pasir.

  5. 5

    Masukkan cumi, Saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat, siap disantap dg nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Atik Mamae Djagad
Atik Mamae Djagad @atik_prasetyo
pada
Palembang
Ibu RT yg merasa harus bisa masakin kesukaan anak2 and mas bojo he3x..
Lebih banyak

Resep Serupa