Oseng cumi lombok ijo

Name: Oseng cumi lombok ijo
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi-cumi; 6 biji Cabai (Cabe) Hijau Besar; 5 biji Cabai (Cabe) Merah Besar; secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Merah; 4 buah Tomat Hijau; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 2 biji Maggi Blok; secukupnya Garam; secukupnya Air

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

simple banget resep oseng-oseng biasa cuma dibanyakin tomat ijo biar seger.. Buat yang doyan pedes banyakin cabe rawitnya..

Lebih banyak

Oseng cumi lombok ijo

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

simple banget resep oseng-oseng biasa cuma dibanyakin tomat ijo biar seger.. Buat yang doyan pedes banyakin cabe rawitnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1/2 kgCumi-cumi
6 bijiCabai (Cabe) Hijau Besar
5 bijiCabai (Cabe) Merah Besar
secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Merah
4 buahTomat Hijau
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1/2 buahBawang Bombay
2 bijiMaggi Blok
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

tumis bawang putih, bawang merah sama bawang bombay sampe harum..
2

lalu masukkan cabe merah besar dan cabe ijo besar.. Aduk-aduk..
3

masukkan cumi (oh ya sebelumnya cumi nya diperesin jeruk nipis biar ilang amisnya dan diilangin tintanya)
aduk-aduk lalu tuang air matang..
4

Masukkan cabe rawit sama tomat ijo.. maggi dan garam.. cicipi kalo sudah enak jangan lama2 langsung diangkat.. kelamaan tar cumi jadi alot