Szaftos, omlós lassan sült karaj
Kevés munkával omlós, puha karaj szeletek 😊
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 145 fokra alsó - felső programon. A karajszeleteket egy jénaiba tesszük, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az őrölt mustármaggal és befújjuk olívaolajjal (vagy rákanalazzuk, ha nincs fújós kiszerelésünk).
- 2
A vöröshagymát felkarikázzuk és a hús tetejére tesszük. Lefedjük a jénai tetejével és betesszük az előmelegített sütőbe! 3 óra alatt tökéletesen omlósra, szaftosra sül.
- 3
Jó étvágyat hozzá! Tökéletes feltét főzelékekhez, vagy például krumplipüré mellé is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült karaj zöldséges rizzsel Sült karaj zöldséges rizzsel
Kevés munkával finom főétel 😊
-
-
Fokhagymás sült karaj, hagymás tört krumpli és párolt káposzta Fokhagymás sült karaj, hagymás tört krumpli és párolt káposzta
Nagyon omlós és szaftos karaj, :) elronthatatlan.
-
Mézes fokhagymás karaj szeletek Mézes fokhagymás karaj szeletek
Édeskés íz, puha karaj szeletek. Nem száraz, ez egy különleges pác, ami feldobja az unalmas variációkat. Ma nem volt kedvem panírozni, így ma ez készült. Máskor is el fogom készíteni így. Próbáljátok ki! ☺️
-
Omlós, egészben sült sertéskaraj Omlós, egészben sült sertéskaraj
Kevés munkával készülő finom sült, nem teljesen hagyományos ízesítéssel. #2019 #énkönyvem
-
Omlós egészben sült karaj Omlós egészben sült karaj
Családi találkozóra készült húsos tál egyik alkotó eleme volt. Nagyon puha, omlós, szaftos, hidegen is finom. -
Szaftos karaj zöldborsóval Szaftos karaj zöldborsóval
Az omlós, puha hús, és ízletes ragu, találkozása. A kettő összhangja pedig egy tökéletes ízvilágú étel lesz.
-
Tejszínes karaj borsóval Tejszínes karaj borsóval
Kevés munkával, gyorsan elkészíthető és finom. #2019
-
Lecsós karaj gyors főző edényben gluténmentesen Lecsós karaj gyors főző edényben gluténmentesen
Omlós, szaftos karaj 15 perc alatt 🙂.
-
Sajtal sonkával töltött karaj baconbe tekerve Sajtal sonkával töltött karaj baconbe tekerve
Ez egy nagyon finom omlós karaj recept.
-
Paradicsomos-tejszínes szószban sült karaj Paradicsomos-tejszínes szószban sült karaj
Porhagyos, ízes karaj krémes szószban tálalva. Köretnek rizst, hajdinát, bulgurt készítek hozzá.
-
Szaftos, fokhagymás karaj Szaftos, fokhagymás karaj
A karaj igen száraz hús ezért szeretem valamivel feldobni, most egy nagyon egyszerű mártás készült mellé. A kisütött hússzeletek maradhatnak a serpenyőben, lefedve puhára párolhatjuk, de én kuktában sokkal jobban szeretem elkészíteni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15840547
Szöveges kommentek