Bahan-bahan

  1. 23 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmgula halus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 65 mlsantan kental ('Q pake kara kecil)
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmmargarin
  7. minyak sayur secukupnya (utk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah: campur tepung terigu, gula halus, garam, santan kental, telur, margarin. Aduk dan uleni sampai kalis/tdk lengket di tangan

  2. 2

    Gulung/pelintir memanjang sebesar jari tangan adonan dgn dua tangan sampai adonan habis

  3. 3

    Lalu gunting nyamping adonan yg sdh di pelintir, lakukan sampai adonan habis taburi tepung terigu sedikit agar tdk lengket satu sama lain

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil agar tdk cpt gosong dan matang merata. Goreng hingga kuning kecoklatan/matang

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, setelah selesai di goreng semua dan kue dingin segera simpan/masukan toples

  6. 6

    Biji ketapang nyaaa enyaakkk renyahh maniisss.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Mamah alfa
Mamah alfa @DapurAlfarezqi28
Ini tepungnya klo pke timbangan kira2 brpa grm bun?

Ditulis oleh

Momy yaumi
Momy yaumi @cook_5759988
pada
Jakarta Barat
ibu dgn 2 anak yg lucu2 ..yg selalu belajar masak dan terus belajar utk menyenangkan suami dan anak2 :)
Lebih banyak

Resep Serupa