Opor ayam🍲

Setiap natal kami selalu pulang ke palembang, anak sy selalu suka sama opor ayam omanya😁 hr ini bingung mo masak apa eh tiba2 inget kesukaannya koko..lgs deh mama masak menu ini, sy sengaja bikin yg light tdk kental

Berhubung besok mau Idul adha.. Jd kepikiran bikin Opor Ayam.. Blm pernah sich sama se kali buat masakan ini.. Akhirnya tanya kiri kanan dgn versi dan resep yg beda"...

Masakan pertama di tahun baru, rikues paksu, simple aja masak opor dengan pelengkap rebusan sawi putih, sambal dan kerupuk, hmmh yummy. Opor ayam putih karena tidak pakai kunyit. Kalau mau lebih enak pakailah santan peras sendiri, kali ini saya pakai fiber creme udah enak😍Ohya kalau tidak punya kayumanis, pekak, cengkeh dan kapulaga bisa diskip tetap enak loh ya🥰#GA_TheNextLevel#week31

Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.

Mumpung ada ayam, mari ngopor 😁. Anak-anak dikasih pilihan menu untuk sarapan: mau ayam kecap atau mau opor, pilihnya OPOR. OK lah.Sarapan pagi ini jadi lebih semangat 😁. Aku pakai daging ayam & tambah telur. Ayam & telur adalah protein hewani yang dapat memperkuat daya tahan tubuh.Oh ya, ada yang lucu ni, aku awalnya ga pake lengkuas, karena ku pikir habis. Ternyata, setelah korek2 dapat lengkuas agak kering. Dari pada ga ada, pakai aja. Makanya masukinnya bukan sama serai dll tapi setelah ayam masuk 😂.GATA minggu ke-43 & BALON CHALLENGE minggu ke-21#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024

Opor ayam itu biasanya ada yg bumbunya pucet putih tanpa kunyit, ada juga yg ditambahkan kunyit jadi kuahnya kuning, kalau resep di rumah saya tiap lebaran selalu pakai resepnya mbak endang jtt karena udah cocok dengan lidah keluarga lebih berempah dan lebih banyak bumbunya,tapi resep disini saya modif sedikit ya karena kuahnya saya lebih suka banyakan, dicoba aja ya mom's😇

Kalau setiap lebaran sy selalu bikin opor ayam putih nah sekarang pingin opor ayam kuning#HidanganAyamLebaran#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Menu kali ini mau msk opor ayam kuning,, krn anak" suka dgn opor yg pk kunyit 😂 alias yg warna kuning

Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta.

#cloverdandelion17 #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesiaHaiii, moms. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya.Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala, cengkeh, jintan, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang.Yuk disimak resepnya.

cerita nya anak ku hmpir tiap hri makan ikan soal ny yg pling gmpang dan bnyak yg d kliling ikan laut mklum daerah ku dkat pntai hr ini dia minta msak ayam trs kpiran udah lama gak masak opor ayam jdi lah menu hari ini opor ayam ala all

Ini masakan lebaran ke 2 idul adha,lebaran pertama masak sop iga konro permintaan anak2 & suami & hari ini saya buat opor ayam sekaligus sama burasak,jadi mkan nya sm buras yukk intip resep nya#pejuanggoldenapron3#bancakanonlinebarengcookpad#videomasak#happyiedmubarak