Sei sapi sambal hijau
livita @livita
Sei sapi nya masih ada hahaha
kemarin udah dibikin rica manado, sambal matah juga udah 😂 sekarang cobain pakai sambal hijau ya.. enak, pedas, segar juga!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Chop semua cabai, bawang merah dan bawang putih, ebi. Beri sedikit minyak kelapa.
- 2
Panaskan minyak kelapa secukupnya. Setelah panas, masukan bumbu yg sudah di chop atau di ulek, masukan juga jahe dan daun salam. Tumis dengan api kecil. Beri sedikit air, masak dengan api kecil hingga bumbu matang.
- 3
Sesudah bumbu dirasa matang, masukan potongan sei sapi lalu bumbui dengan gula, garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa sesuai selera. Aduk sebentar saja agar bumbu sambal hijau teraduk rata dengan sei sapi. Matikan kompor. Lalu beri perasan jeruk nipis atau lemon. Aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Sei Sapi Sambal Hijau Nasi Bakar Sei Sapi Sambal Hijau
Awal minggu lalu baru kembali dari dinas ke Kupang. Pulangnya bawa Sei Sapi. Untuk Tantangan Posbar #GAS2025 #KreasiNasi ini aku masak Nasi Bakar untuk salah satu makan pagiku minggu ini. Maknyus dengan sambal hijaunya. Nampol pedasnya. Yuuk..#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado
Dapet oleh oleh dari adek, sei sapi khas NTT. Seminggu di kulkas gak ada yang masakin, akhirnya coba coba deh masak sei sapi dengan sambal rica khas manado, dan ternyata enak pedas gurih, nampol pokoknya. Wajib coba nih.Daging sei sapi boleh diganti daging sapi biasa, rebus sebentar sebelum dipotong. Pas bagian masukin air, kasih agak banyak aja, lalu ungkep agak lama dengan api kecil supaya dagingnya empuk.Selamat mencoba 👍
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Punya Sei sapi 1kg dapat beli waktu ikut suami dinas ke Kupang ditaro di freezer. Bagi dua dengan anak2, jadi separuh dimasak tumis bawang dan separuh dimasak sambal matah gini. Yuk bikin..
-
A la Sei Sapi Sambal Matah A la Sei Sapi Sambal Matah
Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🤤 Selamat mencoba!
-
Sambal Luat Sei Sapi Sambal Luat Sei Sapi
Setelah berhasil bikin sei sapi panggang, akhirnya jadi coba juga bikin sambel pelengkapnya, sambel luat. Ternyata unik dan enak juga sambalnya, pedas, segar, campur wangi2an khas daun kemangi. Memang cocok untuk dipadukan dengan sei sapi! Berhubung gak mau begitu pedas, jadi dimodif sesuai selera. Yang penting jadi dan tetep endul!!#BALONChallenge#CeCABEan
-
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)
Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap.Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap 😋Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa 😁
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Punya stok sei sapi yang kayaknya entah udah berapa lama di freezer. Langsung kepikirannya dipasangkan dengan sambal matah. Uplek-uplek Cookpad, nemu resep yang menarik untuk dicoba. Terima kasih inspirasinya, Mbak Rindah :)Source: Rindah Febrindika.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepING #ResepSeiSapi #PejuangGoldenApron3 #GA3Week19 #GoldenApron3
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air 😅🙈. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lah✌️ 😅🤭.#GA_TheNextLevelResep sambal matah sama kaya link ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380
-
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan
Masak sei sapi, tapi tanpa diasap dulu dagingnya. Ditemani sambal lu'at, bikin makan jadi nambah, Kakak Nona. 😄Dalam bahasa Rote, sei artinya daging yang disayat ukuran kecil memanjang. Sei sapi dimasak dengan cara diasapi selama berjam-jam. (Google)Ada kepuasan tersendiri rasanya kalau mencoba kuliner2 khas Indonesia dari berbagai daerah. Pertama kali makan, beli di sei sapi Kan*, langsung jatuh cintrong sama rasanya yg gak biasa di lidah. Apalagi ditambah sambal dan tumisan daun pepaya/singkongnya 😋Kali ini nyoba bikin sendiri dengan recook dari resep Mba Agiseptami (dgn bbrp modifikasi sesuai ketersediaan bahan). Dagingnya tanpa diasap, langsung dimarinasi dan dimasak.Orang rumah pada suka, euy! 😂
-
Se'i Sapi Sambal Matah Se'i Sapi Sambal Matah
Assalamu'alaikum...#MasakanUntukIbuPersembahan untuk mamahku tercinta.Katanya mamah seneng liat aku skrg udah bisa masak 🤭 udah bisa dimakan hasil masaknya 😅😂ini kesukaan suami banget,,kayaknya udah 3 minggu ini, tiap hari kita selalu pesen gofood se'i sapi 😅 entah pagi, siang, sore atau malem sekalipun klo pengin dan masih buka pasti langsung order 😅MaasyaaAllah suami doyan banget, addicted 😁Nah biar dikit irit,,aku buat sendiri aja.dgn bahan yg ada dan rasa maksimal 🙈Untuk resep sambal matah udah pernah dishare sebelumnya,, cuma diskip tomatnya.Ini linknya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483429-sambal-matah-khas-bali?invite_token=2FetXH56bGiKFq2hcyBXmd69&shared_at=1608536787aku tulis lagi aja deh, biar lebi simple 😉#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia
-
Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau
Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnya😅Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya😍Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambah❤#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15847826
Komentar