Sayur Sop Bakso Kuah Bening

Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm

Lagi seneng bikin yang berkuah akhirnya buat sayur sop bening dipakein bakso deh..
Apalagi anak-anak ku suka banget☺️
cocok banget ditemenin sambel goreng atau tempe balado😋

#SopBaksoSimple
#SopBaksoBening
#SopSederhana
#SopSimple
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkus Bahan Sop :
  2. Wortel
  3. Kentang
  4. Buncis
  5. Sayur Kol
  6. Daun Bawang
  7. Seledri
  8. 10Bakso (Iris sesuai selera)
  9. 650 mlAir
  10. Bumbu - Bumbu :
  11. 4Bawang Putih (Cincang Halus)
  12. 4Bawang Merah (Buat bawang goreng untuk taburan sop nya)
  13. 2 sdtGaram
  14. 1/2 sdmGula Pasir
  15. 1 1/2 sdtLada Bubuk (Sesuai Selera)
  16. 1 sdtKaldu Ayam Bubuk (Sesuai Selera)
  17. 2 sdmMinyak (Untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong isian sop dan bakso. Cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, beri air. Tunggu hingga agak panas.

  3. 3

    Masukan sayur yg keras terlebih dahulu :
    Wortel
    Buncis
    Kentang
    Tunggu hingga setengah matang.
    (pakai garpu untuk mengetahui sudah matang atau belum)

  4. 4

    Masukan bakso lalu kol nya.

  5. 5

    Beri Garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk dan cicipi

  6. 6

    Sembari nunggu sop nya mateng.
    Iris Daun bawang, seledri dan bawang merah.

  7. 7

    Masukan irisan daun bawang dan selederi.

  8. 8

    Tumis irisan bawang merah lalu taburi ke sop nya.

  9. 9

    Matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm
pada
Masakan yang sederhana bisa jadi luar biasa rasanya🤍Bukan seorang yang ahlinya memasak, tapi hanya seorang ibu dari 2 anak perempuan yang ingin memberikan masakan yang terbaik untuk sang keluarga tercinta🥰Follow ig : @anjaniskm
Lebih banyak

Komentar (7)

Astari
Astari @azthalav13sta
pakai bakso ayam atw sapi bun?

Resep Serupa