Pakcoy + kapri bawang putih

Syrfah
Syrfah @syrfah2006

Lagi punya stok sayur kapri (ercis) oleh-oleh dari Malang, dimasak yang simple ajaa dimix sama pakcoy dari kebun depan rumah. Mantul sih!!

Pakcoy + kapri bawang putih

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi punya stok sayur kapri (ercis) oleh-oleh dari Malang, dimasak yang simple ajaa dimix sama pakcoy dari kebun depan rumah. Mantul sih!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 100 gramkapri/ercis
  2. 1 buahpakcoy
  3. bawang putih
  4. Merica bubuk
  5. Cabe rawit
  6. Garam + gula
  7. Saos tiram
  8. Air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua sayur, potong sesuai selera.

  2. 2

    Cincang bawang putih, lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

  3. 3

    Cincang cabe rawit, tumis dengan minyak bekas bawang putih hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan ±200 ml air, masukkan semua sayur, masak dengan api besar.

  5. 5

    Tunggu hingga air sedikit menyusut, dan tambahkan merica bubuk, gula, garam, serta saos tiram secukupnya.

  6. 6

    Koreksi rasa dan kematangan sayur, jangan lupa taburkan bawang putih goreng diatasnya dan menu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syrfah
Syrfah @syrfah2006
pada

Komentar

Resep Serupa