503) Tumis Pare Tahu

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Bintaro, Tangerang Selatan

Ada sisa pare setengah buah, ditambahin tahu aja biar terlihat banyak 🤭. Saya cooksnap resepnya @Dapur_Arya300 yg simple banget ini. Enak banget lho 👍😋. Kalau dimakan itu rasa pahitnya gak terlalu kuat, pedesnya juga jadi rada ketutup sama tahunya yg lembut.

Tadinya mau pakai tahu putih, eh lapak sayur langganan tutup, akhirnya beli tahu kuning di abang yg suka jualan di pinggir jalan. Ya iyalah jualannya di pinggir jalan, kalau di tengah jalan bisa ditabrak 😂. Beli tahu kuningnya dua buah Rp 2.000. Pare belinya kemarin Rp 3.000.

Saya agak sesuaikan cara masaknya ya, jadi saya tulis resepnya sesuai dengan yg saya bikin. Oh ya, saya sertakan juga tips supaya pare tidak terasa pahit banget.

Pas banget ini ada challenge di awal tahun dari Mamah. Senang banget deh bisa ikutan 😍. Sudah lama juga gak dapat souvenir dari Mamah 🤭😁 (kodekerasnihmah 😂).

Ayo dicobain resep ini ya teman-teman 😉.

(05/01/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822012?invite_token=rARzDv

#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

503) Tumis Pare Tahu

Ada sisa pare setengah buah, ditambahin tahu aja biar terlihat banyak 🤭. Saya cooksnap resepnya @Dapur_Arya300 yg simple banget ini. Enak banget lho 👍😋. Kalau dimakan itu rasa pahitnya gak terlalu kuat, pedesnya juga jadi rada ketutup sama tahunya yg lembut.

Tadinya mau pakai tahu putih, eh lapak sayur langganan tutup, akhirnya beli tahu kuning di abang yg suka jualan di pinggir jalan. Ya iyalah jualannya di pinggir jalan, kalau di tengah jalan bisa ditabrak 😂. Beli tahu kuningnya dua buah Rp 2.000. Pare belinya kemarin Rp 3.000.

Saya agak sesuaikan cara masaknya ya, jadi saya tulis resepnya sesuai dengan yg saya bikin. Oh ya, saya sertakan juga tips supaya pare tidak terasa pahit banget.

Pas banget ini ada challenge di awal tahun dari Mamah. Senang banget deh bisa ikutan 😍. Sudah lama juga gak dapat souvenir dari Mamah 🤭😁 (kodekerasnihmah 😂).

Ayo dicobain resep ini ya teman-teman 😉.

(05/01/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822012?invite_token=rARzDv

#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 menit
1 orang
  1. 1/2 buahpare ukuran sedang, iris2
  2. 2 buahtahu dipotong dadu
  3. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 2 butirbawang merah. iris halus
  5. 2 buahcabe rawit merah, iris serong
  6. 50-75 mlair
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Bumbu :
  9. 1/2 sdtsaus tiram
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

12-15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan irisan cabe rawit.

  2. 2

    Masukkan irisan pare, aduk-aduk. Beri air, tutup wajan, biarkan hingga matang. Masukkan juga tahu dan beri bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga pare matang.

  3. 3

    Sajikan hangat. Enak 👍😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Saya suka masak tapi bukan berarti saya pintar masak 😂😂 Masih dalam tahap belajar. Saya sangat terbantu dengan Cookpad karena banyak teman2 yg berbagi resep dan tips dengan murah hati 😍 Makasih buat semua yg berbagi resep di Cookpad ini 🤩Posting resep pertama kali di Cookpad tgl. 25 Januari 2019.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa