Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Aditya Kanti
Aditya Kanti @EkaadityaKanti21

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik deh😂🍓🍋🍏

So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii
Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron
Semoga goal😊

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2Daging Sapi
  2. 3 BuahPaprika (Merah, Kuning, dan Hijau)
  3. 1/2 BuahBawang Bombai
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtGula Pasir
  8. SecukupnyaMerica Bubuk
  9. 1/2 sdmMinyak Wijen
  10. 1 sdmKecap Manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Alupi daging sapi (Rebus daging sapi) 15 menit.

  2. 2

    Irisi daging sapi ukuran dadu atau sesuai selera.

  3. 3

    Bumbui daging sapi dengan; merica bubuk, gula, garam, minyak wijen, kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

  4. 4

    Potong paprika dan bawang bombai ukuran sedang atau sesuai selera.

  5. 5

    Tumis bawang bombai, paprika, bawang merah, jahe, bawang putih sampai harum dan layu.

  6. 6

    Masukan daging sapi yang sudah dibumbui dan tambahkan air 500 ml, kemudian tutup wajan, masak sampai air meresap dan daging empuk, ehh jangan lupa cicipi tes rasa koreksi sampai rasanya mantap.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Aditya Kanti
Aditya Kanti @EkaadityaKanti21
pada
suka baking dan masak, berbagi resep dari masakan rumahan kesukaan dari yang tekstur spons sampai tekstur yang kriuk 🥂good food good life🍀
Lebih banyak

Resep Serupa