Postre de leche

Mariana
Mariana @marian2003
Misiones Argentina

#ElSaborDeLosRecuerdos
Un poste fácil que pasa de generación en generación.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Postre
  2. 450 mlleche
  3. 4 cucharadasharina
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Caramelo
  7. 4 cucharadasazúcar
  8. 50 mlagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cacerola ponemos la leche, el azúcar y la harina. Mezclamos bien para que no queden grumos, llevamos nuestra mezcla a fuego mínimo revolviendo constantemente hasta que espese y quede como una crema. Sacamos del fuego, ponemos nuestra mezcla en un bowl le agregamos la esencia de vainilla y dejamos enfriar.

  2. 2

    Para el caramelos ponemos el azúcar en una cacerola para que se derrita, cuando tenga un color marrón claro le agregamos el agua y dejamos que hierva hasta que se espese un poco. Retiramos del fuego y lo agregamos a nuestra crema. Dejamos enfriar y llevaos a la heladera y listos lo podremos disfrutar cuando queramos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariana
Mariana @marian2003
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