Nasi Mentai jamur udang

Triastuti Yulianingsih
Triastuti Yulianingsih @andhayu_1982

Ceritanya liat postingan temen di fb tentang nasi mentai yang dikirim ke pasien covid yang lagi isoman, lanjut tanya2 enak nggak, dia bilang enak, akhirnya browsing cookpad cari2 resep dari yang terpecaya. Setelah beberapa kali coba emang enak, cuman saosnya kurang nendang, browsing2 lagi akhirnya ketemu resep sushi mentai devina hermawan, cocok banget saos mentainya.
#TiketGoldenBatikApron

Nasi Mentai jamur udang

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya liat postingan temen di fb tentang nasi mentai yang dikirim ke pasien covid yang lagi isoman, lanjut tanya2 enak nggak, dia bilang enak, akhirnya browsing cookpad cari2 resep dari yang terpecaya. Setelah beberapa kali coba emang enak, cuman saosnya kurang nendang, browsing2 lagi akhirnya ketemu resep sushi mentai devina hermawan, cocok banget saos mentainya.
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 orang
  1. 250 grjamur
  2. 3centong nasi
  3. 3 sdmkecap ikan
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. secukupnyaBon nori
  6. 200 grudang
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 buahbawang putih
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. secukupnyaKaldu bubuk n garam
  13. Saos mentai
  14. 10 sdmmayonaise
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1/2 sdtgaram
  19. secukupnyaKaldu jamur
  20. 1 sdtcuka sushi/saya ganti jeruk nipis
  21. 1 sdmgula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cincang jamur, tumis bersama bawang bombay sampai matang, bumbui saos tiram,gula,merica bubuk kaldu ayam/kaldu jamur.

  2. 2

    Goreng udang dengan dibumbui dengan tepung serbaguna, sisihkan

  3. 3

    Campir nasi dengan 3 sdm kecap asin, 2sdm minyak wijen dan bon nori

  4. 4

    Tata di alumunium foil, nasi tumisan jamur dan udang, lumuri saos mentai, panggang 5-10 menit. Enak disantap selagi hangat, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triastuti Yulianingsih
pada

Komentar

Resep Serupa