Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Sate telur puyuh adalah salah satu kesukaan anak2. Dulu pernah bikin sate telur puyuh juga, tapi pakai resep dari Tintin Rayner, kali ini coba resep dari mbak @rubini_19097376. Kalau resep Tintin Rayner ada bawang merah bawang putih nya, tapi kalau dari mbk Rubini ini tdk perlu pakai bawang merah bawang putih. Ternyata pakai resepnya mbak rubini lebih simple dan gampang bikinnya,dan rasanya pun juga tidak kalah enak, telur puyuh nya juga terlihat glowing mulus sekali, sehingga menarik minat utk melahapnya.
Kemarin bikin sate telur puyuh ini, untuk isian salah satu lauk dari tumpeng nasi kuning dlm rangka ultah Utinya anak2. Sekalian saja repost resep ini buat ikutan mendapatkan Tiket Golden Apron Batik. Semoga juga bisa dapetin Wild Card nya. 😊
Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Sate telur puyuh adalah salah satu kesukaan anak2. Dulu pernah bikin sate telur puyuh juga, tapi pakai resep dari Tintin Rayner, kali ini coba resep dari mbak @rubini_19097376. Kalau resep Tintin Rayner ada bawang merah bawang putih nya, tapi kalau dari mbk Rubini ini tdk perlu pakai bawang merah bawang putih. Ternyata pakai resepnya mbak rubini lebih simple dan gampang bikinnya,dan rasanya pun juga tidak kalah enak, telur puyuh nya juga terlihat glowing mulus sekali, sehingga menarik minat utk melahapnya.
Kemarin bikin sate telur puyuh ini, untuk isian salah satu lauk dari tumpeng nasi kuning dlm rangka ultah Utinya anak2. Sekalian saja repost resep ini buat ikutan mendapatkan Tiket Golden Apron Batik. Semoga juga bisa dapetin Wild Card nya. 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur puyuh, gula jawa, garam, ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, dan serai kedalam panci.
- 2
Tambahkan air kurang lebih 600-800ml (sampai semua telur terendam). Kemudian tambahkan kecap sesuai selera.
- 3
Lalu rebus dengan api sedang kurang lebih 30 menit, atau sampai telur puyuh berwarna coklat seperti yang diinginkan. Jangan lupa untuk test rasa juga ya. Sambil sesekali diaduk-aduk.
- 4
Angkat, tiriskan dan tunggu dingin. Lalu tusuk dengan tusuk sate/tusuk lidi @5butir/3butir atau sesuai selera. Sate Telur Puyuh siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Kalo lagi nongkrong di Angkirangan, sate telur puyuh ga pernah kelewatan 😁Beberapa waktu lalu ngeliat resep Sate Telur Puyuh dari Tintin Rayner lewat di beranda IG, langsung disave dong 🤭Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang, resepnya simpel banget dan saya sesuaikan selera 👌Telurnya ga mulus karena dibantuin bocil pas ngupasinnya 😆#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Lagi bikin soto biar ada pelengkapnya lanjut membuat sate telur puyuh. Biar anak-anak semangat makannya kalau bentuknya berupa sate telur puyuh seperti di angkringan. Bahan utama yang saya beli hanya telur puyuh saja Rp 15.000,- dapat 30 butir bonus 3 dari yang punya warung (hore😉). Untuk bumbu-bumbunya sudah ada didapur semua termasuk bawang putih, jahe, kecap manis, garam, lada/ketumbar bubuk dan minyak goreng 2 sdm saja. Bahan-bahan bumbu sekitar rp 3000,- (gratis sbb stok dapur). Jadi dari rp. 15.000,- untuk dapat 8 tusuk sate telur puyuh. Tentunya buatan sendiri lebih murah dan mantap karena sesuai cita rasaku😊.#PejuangGoldenApron2#HematPangkalSugih#WanilahMeolah#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
#cookpadcommunity_Bali akan #cpbalimelali_streetfoodjogja Melali ke yogya = jalan jalan keyogya/ berwisata keyogya. Ini kali edisi melali keyogya menyusuri streetfood yogya, yogya terkenal dengan streetfood yang begitu banyak. Streetfood ala yogya dikenal dengan angkringan, yaitu tempat jualan makanan keliling bentuk melengkung keatas, merupakan sebuah gerobak. Kalau kita berwisata ke yogya dan daerah jawa tengah lainnya akan menemukan streetfood / angkringan dimana mana, menjual makanan dan minuman. Seperti sate telur puyuh , nasi kucing, sate usus ayam, dan lain lain, minuman teh, minuman jeruk, kopi, wedang jahe, susu, tape. Harga sangat ramah di kantong. konsumennya dari mulai masyarakat tukang becak hingga penjabat. angkringan juga sebagai tempat egaliter karena pembeli yang datang dari berbagai kalangan tanpa membedakan strata sosial atau sara. Tempatnya sangat familiar bebas ngobrol, diskusi. Ini kali saya akan #Cooksnap_SateTelurPuyuh bersama #CookpadCommunity_Balisalah satu menu angkringan yaitu #Sate_Telur_Puyuh_ala_Angkringan dari @DapurIbukKayanaBisa dilihat resep aslinya dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704985-531-sate-telur-puyuh-ala-angkringan?invite_token=57eKWz7K3hxTYtbBYAvKDCxj&shared_at=1625725953#PekanPosbar#Cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunityIndonesia asti -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Udah lama banget ga bikin ini, jadilah menu berbuka hari ini pake sate telur puyuh.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Udah 2x buat sate telur puyuh ini, tp baru sempet upload sekarang 😀😀. Ini pake resepnya ci Tintin Rayner, tapi ada sedikit bumbunya yg ku modifikasi sesuai seleraku, di resepnya ci Tin g pake kemiri ma bawang putih. Zalfaa' Kitchen -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Enak bangett, rasanya sama kyk yg di jual di angkringan apa penjual soto 😍 beli telur puyuh 10 rebu jadi 10 tusuk, lebih hemat bikin sendiri drpd beli matengnya 😋, bikinnya juga gampang, yang lama cuma ngupasnya aja, telurnya kecil soalnya, ga kyk telur ayam 😂Source : Tintin Rayner#5resepterbaruku#Cookpadcommunity_Batam Dapoer_AY -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Sering saya menemukan Sate Telur Puyuh di kios-kios jajanan sekitar rmh. Tp blm pernah mencoba bikin sendiri 😁Kali ini menjawab tantangan Global Apron, saya bikin Sate Telur Puyuh pakai resep Mami Kenzie @yun_andrianiTerima kasih ya Bu, resepnya mantul 👍👍👍Anak saya gak sabar pingin comot satenya pdhl tadi blm difoto 🤣🤣#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis Ulla -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Bismillah...Favorit siapa nihh sate telur puyuh? Saya termasuk yg ngefavoritin, apalagi kalo dimaem sama soto seger buat sarapan. Pokonya cucok markucok. Bikinnya juga simpel banget. Oiya selain buat telur puyuh, bumbu yg sy tulis ini juga biasa sy pakai buat mbacem lauk lainnya seperti tahu, tempe, dan telur ayam/bebek.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo Endahomemade -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Kemarin malam buka2 kulkas ternyata punya telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh Astrina Dianingtyas -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Pengen nyobain sate telur puyuh ala Angkringan udah lama banget cuma diem dicookmark aja, Alhamdulillah bisa eksekusi juga.. cocok untuk camilan dan lauk, manisnya aku kurangi sedikit yaa, yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Dapur AdeRecook : Dapur Ala Mama Jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Pos bareng Ftc Sate telur puyuh angkringan Mb @rubini_19097376 . Satenya enak, buatnya gampang & anak2 suka banget. Saya buatnya setengah resep aja & di rebusnya lama biar tambah warnyanya coklat😁. Martini -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
🎵🎵🎵Pulang ke kotamuAda setangkup haru dalam rindu.........Suasana Yogya🎵🎵🎵Dengerin lagu KLA Project yang satu ini bikin saya kangen nongkrong di angkringan yang banyak tersebar di Kota Gudeg.Aneka makanan mulai Sego Kucing sampai aneka sate pasti gak bakal ketinggalan.Ikut berpartisipasi di postbar minggu ini dengan tema Olahan Telur dari team Goda Teflon, saya memilih Sate Telur Puyuh ala Angkringan yang jadi favorit si kecil.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu3#OlahanTelur#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Mami Kenzie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar