Sayur terong

6 orang berencana membuat resep ini
Dwi Endah
Dwi Endah @dwiendah17

Sayur murah meriah dengan bahan yg simpel.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. 1 buahterong
  2. 1/2 buahtempe busuk
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 9 bijicabai rawit (boleh diskip yg gk suka pedas)
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 gelasair
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula (boleh dimix dengan gula merah juga)
  12. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih bawang merah, cabai, terong, daun salam, lengkuas dan geprek bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg telah digeprek, bawang merah dan cabai yg telah dipotong, serta lengkuas dan daun salam. Jika sudah harum masukkan tempe busuk tumis sebentar lalu masukkan terong.

  3. 3

    Tumis semua bahan hingga sedikit layu, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan santan, aduk hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Endah
Dwi Endah @dwiendah17
pada
sekedar hobby biar tetep waras jadi anak rantau sendirian.. 💕💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya