1

Potong dadu terong kemudian cuci dan tiriskan
2

Panaskan minyak dan goreng terong hingga layu, kemudian tiriskan
3

Haluskan : bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, kemiri, kencur, garam dan penyedap rasa
4

Tumis bumbu halus, masukan terong goreng kemudian tumis hingga tercampur rata bumbunya
5

Masukkan air secukupnya
6

Aduk kembali hingga rata
7

Tambahkan gula dan kecap manis
8

Cicipi
9

Aduk-aduk kembali hingga benar-benar tercampur bumbunya
10

Tunggu hingga mendidih dan matang
11

Sajikan selagi panas
12

Selamat mencoba ^^

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

pada 15 Februari 2018 11.12

Purwodadi Jateng

good food good mood

Komentar

Sayur terong Sayur terong

Suami kepingin sayur terong ceritanya...trus ada tukang sayur lewat cuzz...beli terong deh...

fa nia
Sayur terong Sayur terong

Sebenarnya ini masakan rumahan yg insyaa alloh ibu2 udah pada hafal cara masaknya. Cuma pingin ditulis aja utk warisan si eneng nanti 😁

deeanpk
Sayur terong Sayur terong

Daripada masak ntar sore mendingan siang aja, biar ntr sore tinggal leyeh2. Haha😅

Nona Stefaniwasisto
Sayur terong Sayur terong

Shinta Bella
Sayur terong Sayur terong

Qurrota Ayun
Sayur terong Sayur terong

Melinda Renna
Sayur terong Sayur terong

#Golden_Apron3#Pejuang_Golden_Apron3

Mutiara Berkarya @suharyati
Sayur terong Sayur terong

Sayur murah meriah dengan bahan yg simpel.

Dwi Endah
Sayur terong Sayur terong

Dinar Mayasari
Sayur Terong Sayur Terong

#SiapRamadhan Kesukaan c ayah kalo terong mau nya di sayur#MurahMeriah

Bubu Kitchen
Sayur terong Sayur terong

Yessy Tendean
Sayur Terong Sayur Terong

Terong dimasak sederhana pakai santan. Kalo disini sering dinamain "jangan terong" , pasti semua orang udah ngerti maksudnya kalo sayurnya dimasak pedes pake kuah santan. Pake bumbu tempe semangit/tempe yang sudah tua banget (tujuanya supaya sayuran tidak kaku dan mateng berwana hijau).

Bu Lis Alma

Rekomendasi Resep Lainnya