चावल खीर (chawal kheer recipe in Hindi)

Ruchi Mishra
Ruchi Mishra @cook_31154780

#rg1
#कुकर
खीर एक ऐसी डिश बोलो स्वीट बोलो सबमें एक भरपूर खाना है और फेस्टिवल में खीर ना बने तो समझो खाना अधूरा है ये छोटे से लेकर बड़ों की फेवरेट होती है तो चलिए आज बनाते हैं खीर

चावल खीर (chawal kheer recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#rg1
#कुकर
खीर एक ऐसी डिश बोलो स्वीट बोलो सबमें एक भरपूर खाना है और फेस्टिवल में खीर ना बने तो समझो खाना अधूरा है ये छोटे से लेकर बड़ों की फेवरेट होती है तो चलिए आज बनाते हैं खीर

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

३० मिनट
४ लोग
  1. 1/2 कपचावल
  2. 1 लीटरदूध फुल क्रीम
  3. 1-1/2(ढेड़ कप) चीनी
  4. आवश्कतानुसारखूब सारा मेवा मखाना काजू बादाम
  5. 2 कपपानी
  6. 1 चम्मचघी
  7. 1 छोटी चम्मचइलाइची पाउडर

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल को धूल कर भिगो दे लगभग १० मिनट अब कुकर को गैस पर रखे और गर्म करे अब उसमे घी डाले अब चावल को भुने

  2. 2

    थोड़ा सुनहरा होने तक भूनें अब पानी डाल कर दो से तीन सीटी आने तक पकने दें

  3. 3

    जब चावल हो जाय तो उसे थोडा सा कुकर में मिक्स करें या यू कहे कि घोट ले

  4. 4

    अब जो दूध है उसे कुकर में ही डाल दे और पकने दे लगभग उबाल आने तक

  5. 5

    अब उसमे चीनी डाल कर मिक्स करें ध्यान रहे गैस धीमी ही रहे अब उसने सभी मेवा मखाना काजू बादाम गरी जो आप डालना चाहे उसे डाल कर बढ़िया से मिक्स करें अब गैस को दो मिनट बाद बंद कर दे

  6. 6

    अबइलायची पाउडर डाले और कुकर बन्द कर दे जिसे खुशबू बनी रहे

  7. 7

    तयार है खीर खूब खाओ खूब मजे लो

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Ruchi Mishra
Ruchi Mishra @cook_31154780
पर

कमैंट्स

Similar Recipes