Green Smoothie (Sawi Ijo + Mangga Madu Muda)

Nadia Salma (Dapur Food Combining)
Nadia Salma (Dapur Food Combining) @cook_2541115
Madiun

Smoothie adalah salah satu jeans jus yg memiliki tekstur lembut-kental sehingga bisa menjadi salah satu alternatif "minuman mengenyangkan" yg pastinya super duper sehat karena mengandung antioksidan dari jenis flavonoid yg baik untuk peremajaan sel2 tubuh sehingga mampu meremajakan kulit kita..

selain itu sayuran mentah (raw vegie) mengandung banyak enzim hidup yg sangat besar peranannya untuk menjaga keseimbangan setiap fungsi organ kita..

untuk smoofie kali ini saya memakai mangga muda. dalam food combining, buah yg blm matang memiliki kandungan fruktosa rendah, oleh karenanya buah yg masih mentah seperti pepaya mengkal, mangga mengkal, dll dikategorikan sebagai sayur bukan buah..
dalam FC sendiri, buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dgn makanan apapun termasuk sayur. istilah nya si buah mah jomblo abadi.. wkwk

Green Smoothie (Sawi Ijo + Mangga Madu Muda)

33 orang berencana membuat resep ini

Smoothie adalah salah satu jeans jus yg memiliki tekstur lembut-kental sehingga bisa menjadi salah satu alternatif "minuman mengenyangkan" yg pastinya super duper sehat karena mengandung antioksidan dari jenis flavonoid yg baik untuk peremajaan sel2 tubuh sehingga mampu meremajakan kulit kita..

selain itu sayuran mentah (raw vegie) mengandung banyak enzim hidup yg sangat besar peranannya untuk menjaga keseimbangan setiap fungsi organ kita..

untuk smoofie kali ini saya memakai mangga muda. dalam food combining, buah yg blm matang memiliki kandungan fruktosa rendah, oleh karenanya buah yg masih mentah seperti pepaya mengkal, mangga mengkal, dll dikategorikan sebagai sayur bukan buah..
dalam FC sendiri, buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dgn makanan apapun termasuk sayur. istilah nya si buah mah jomblo abadi.. wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau organik / sawi hijau yg blm terlalu tua (biasanya daunnya cenderung lebih kecil2, tdk lebar)
  2. 1 buahkecil mangga madu mentah / mengkal
  3. 1/2 buahjeruk nipis (optional jika suka sensasi segar asam)
  4. 1 gelasair es
  5. 1/2-1 gelasair minum

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan dan siangi sawi hijau, jika tdk memakai sawi organik bisa meminimalisir pestisida dgn merendam sawi pada sebaskom air (atau secukupnya) yg telah dicampur dengan 3-4 sdm garam krosok, bisa juga dengan 1sdt cuka apel. Rendam selama kurleb 5 menitan, lalu cuci dalam air mengalir. Jika tdk yakin dgn kualitas air PDAM di wilayah anda, bisa juga mencuci sawi dgn air matang

  2. 2

    Kupas mangga madu muda, potong2, masukkan ke dalam blender

  3. 3

    Masukkan juga sawi yg telah dipotong2, beri perasan jeruk nipis jika suka

  4. 4

    Blender hingga smoothie benar2 halus lembut. Dan green smoothie yg enak nan segar pun bisa segera anda nikmati FYI: Fungsi pemakaian air es untuk mengurangi pengaruh panas dari putaran pisau blender yg bisa "sedikit" merusak enzim dalam sayuran raw kita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Salma (Dapur Food Combining)
pada
Madiun
Pelaku FC (Food Combining) yg tetap ingin bercookpad ria, hehe.. mari hidup sehat dengan memasak sendiri makanan untuk kita dan keluarga..be creative, simple, healthy and fun in cooking.. 😁😁🍰🍮🍫🍗🍲🍉🍇😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa