Tumis pakis santan pedas
livita @livita
Pas di Pangandaran iseng cobain tumis pakis. Dibumbu terasi pedas. Enak ternyata ya sayur pakis. Akhirnya coba beli dan coba di kreasiin pakai santan biar ada kuah dan lebih gurih.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan sayur pakis.. rendam dengan air dan beri sedikit garam untuk menghilangkan pestisida nya.
- 2
Chop bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai domba, kemiri, kunyit, dan terasi. menggunakan chopper dan beri sedikit minyak. Bisa di ulek juga. Jangan terlalu halus ya.
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi dengan sedikit minyak dengan api kecil. Masukan daun jeruk dan lengkuas. Aduk dan pastikan bumbu matang merata.
- 4
Masukan sayur pakis aduk rata lalu beri sedikit air. Tutup panci dan biarkan sayur agak layu. Lalu masukan santan. Aduk rata. Masukan garam, merica, gula, sedikit kecap manis, penyedap rasa.
- 5
Note: banyaknya kuah dan cabai bisa disesuaikan dengan selera ya.
Resep Serupa
-
Tumis pakis Tumis pakis
Pakis itu sayuran yg gampang gampang susah dimasaknya.. Ada yg dimasak dgn santan tp saya coba tumis aja yg kira2 cocok di lidah kluarga..
-
Tumis Pakis Ikan Asin Tumis Pakis Ikan Asin
Lagi bosen masak pakis dengan kuah santan (lodeh) terus. Ini pertama kalinya masak pakis tapi ditumis. Berhubung aku lagi nggak punya teri dan ebi, akhirnya aku ganti pakai ikan asin.Misal nggak ada ikan kering, juga gak papa kok. Rasa tumis pakisnya akan tetep enak..Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #tumis #pakis #IkanAsin #stirfry #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Tumis Pakis Kuah Santan Tumis Pakis Kuah Santan
Di kampung ada lomba balapan,Yang menang dapat dandang,Tumis Pakis Kuah Santan,Rasanya dijamin nendang.#PekanInspirasi#MasakanTradisional
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pertama kali kenal rasa tumis pakis waktu ke rumah kakak ipar di Banyuwangi. Ternyata rasanya cocok dilidahku & suami, dan kepikiran kapan-kapan mau masak tumis sayur pakis kayak gini. Waktu pun berlalu, dan tak kunjung masak pakis, hahaha 😄Trus, kemarin pas belanja ke pasar suami liat ada yg jual pakis dan minta beli sekalian dimasakin dooong. Daaaaan Puuff... voilaa. . . Jadilah tumis pakis ini 🤗Note : buat yang nggak suka teri bisa diganti ebi kering, atau tambahin udang segar, atau tambahin terasi juga boleh kok
-
Tumis pakis pepaya muda pedas Tumis pakis pepaya muda pedas
Iseng tanya tukang sayur karna baru lihat daun pakis/paku. Katanya enak ditumis seperti kangkung..pas lihat di kulkas ada pepaya muda akhirnya saya mix daun pakis dan pepaya muda. Ternyata nikmat juga😁 biar ga bosen kangkung terus
-
Tumis pakis terasi Tumis pakis terasi
Bismillahirrahmanirrahim...Pakis atau paku biasa di sebut, tumbuhan liar yang banyak di gemari...salah satu nya untuk membuat bubur pedas makanan khas KalBar...tumbuhan pakis ini adalah salah satu bahan sayur yang menjadi peranan penting...kalo tanpa pakis bukan bubur pedas namanya.Selain itu di sayur juga enak banget,bisa bernilai tinggi jika di jual di rumah makan atau restoran, seperti tumis pakis ini.#tumispakisterasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Tumis Pakis Terasi Tumis Pakis Terasi
Minggu ke 18 BALON CHALLENGETema minggu ini "Yang Bikin Enak"Liat di tukang sayur ada sayur pakis. Kok pingin makan, yaudahlah beli seikat. Scroll resep ketemulah resep ini. Gak pkir panjang langsung eksekusi. Dan beneran ini enak sekali. Baru ini masak pakis pakai terasi. Lebih nikmat. Gak berasa bau tanahnya jg.Source @dwimulya#BALONChallenge#YangBikinEnak
-
8.Tumis pakis sederhana 8.Tumis pakis sederhana
Pakis tanaman sejenis paku, tumbuh dilereng Gunung. Seikat sayur pakis Di Gorontalo 2000 rupiah,biasa 5rb dapat 3 ikat, biasanya pakis dimasak tumis dengan bunga pepaya,tapi karena anak kecil tidak suka pahit Dari bunga pepaya jadi kita skip.
-
Tumis Sayur Pakis Tumis Sayur Pakis
Biasanya kalau lihat ada sayur pakis cuma penasaran, bingung mau dimasak apa selain masak kuah santan.Kata tetangga enak juga ditumis. Ternyata beneran enak. Jadi ketagihan sayur pakis sekarang
-
Tumis Paku (Pakis) Tumis Paku (Pakis)
Paku atau tanaman pakis adalah sayur yang biasa ditemui di daerah Minang. Umumnya digulai dengan kuah santan. Namun sejak saya tinggal di Padang, saya ketemu menu baru yaitu ditumis. Awalnya saya ga yakin dengan makanannya tapi ternyata pas dicoba bikin nagih juga. Pakis yang dipakai untuk ditumis pakis muda ya.#5resepterbaruku
-
Tumis Pakis bumbu terasi Tumis Pakis bumbu terasi
Pak su nagih minta dibikinin sayur pakis pake saos tiram karena lupa beli saosnya diganti dengan terasi aja deh
-
Tumis Pakis No MSg Tumis Pakis No MSg
Berhubung bumil harus bnyak mkan sayur setiap hari dan tdk mengandung micinnnn. .Kini saatx eksekusi sayur pakis tanpa Micinnnnn. . rasanyaaaa seperti tumis kangkung.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15864716
Komentar