Bahan-bahan

  1. 250 grusus ayam, cuci bersih, potong2
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 batangserai, digeprek
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 bijijahe (seukuran kelingking)
  9. 1 bjicabe merah
  10. 9 bjicabe rawit (jika ingin lebih pedas, bisa d tambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sdikit minyak goreng, tumis bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan daun jeruk & serai sampai harum

  3. 3

    Masukkan usus ayam, aduk rata

  4. 4

    Tambahakn kecap manis, gula, garam, merica bubuk

  5. 5

    Aduk rata sampai mendidih & usus menjadi empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hana frozenfood&cake's Malang
pada
malang
seorang perempuan biasa yang hobby travelling, cooking & baking
Lebih banyak

Resep Serupa