Pizza ala rumahan

Ardina Rahmadani
Ardina Rahmadani @Ardina20

Assalamualaikum bund semua,
Semoga kita selalu diberi kesehatan semua ya. Amiin.
Kali ini anak lanang minta pizza, dari kemarin beli terus jadi nguras kantong karena anak lanang suka banget sama pizza. Jadi buat sendiri lebih hemat di kantong dan sesuai selera dengan kesukaan anak lanang. Bahan2nya juga mudah didapat disupermarket terdekat.

Pizza ala rumahan

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bund semua,
Semoga kita selalu diberi kesehatan semua ya. Amiin.
Kali ini anak lanang minta pizza, dari kemarin beli terus jadi nguras kantong karena anak lanang suka banget sama pizza. Jadi buat sendiri lebih hemat di kantong dan sesuai selera dengan kesukaan anak lanang. Bahan2nya juga mudah didapat disupermarket terdekat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. Alas Pizza
  2. 125 mlAir hangat kuku
  3. 5gram/1 sdt Ragi instan
  4. 5gram/1 sdt Gula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 gramTepung terigu Pro Tinggi (Cakra)
  7. 1,5 sdmMinyak sayur
  8. Topping
  9. 3 pcsSosis ayam
  10. 80 gramKeju mozarella (saya pakai keju quick melt)
  11. Bawang Bombai ukuran kecil sesuai selera
  12. Saus spagheti bolognais

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat alas pizza dengan cara dough. Masukan ragi, gula pasir kedalam air hangat 125ml aduk tutup gelas diamkan sekita 10 menit sampai berbusa

  2. 2

    Siapkan tepung terigu yang diayak taruh garam aduk rata kemudian masukan air ragi yang sudah berbusa aduk rata sampai semua tercampur baru mulai uleni pakai tangan. Setengah kalis beri minyak 2 sendok makan. Uleni sampai kalis tidak lengket ditangan dan bentuk bulat. Diamkan dalam baskom yang diberi lapisan minyak goreng agar tidak lengket tutup dengan kain. Diamkan sekitar 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Siapkan toping untuk ditaburin, potong kecil2 sesuai selera

  4. 4

    Setelah mengembang alas adonan bentuk di loyang bulat, buang dulu angin yang diadonan dengan cara diroll. Lalu tusuk2 pakai garpu agar alas tidak mengembang. Taburkan toping sesuai selera

  5. 5

    Panggang pizza dengan api bawah kurang lebih 20 menit suhu 170°. Pindahkan ke atas kurang lebih 20 menit chek alas jangan sampai gosong

  6. 6

    Keluarkan dari oven tunggu dinggin dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardina Rahmadani
pada

Komentar

Resep Serupa