Pizza ala rumahan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdtragi
  4. 1/3 sdtbaking powder
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 80 mlair hangat
  7. 1 sdmminyak
  8. Saus spageti
  9. Saus tomat
  10. Bawang bombang
  11. Jamur
  12. Sosis
  13. Keju mozarella/kraft quick melt
  14. Bawang putih
  15. sesuai seleraTopping lain

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu, garam dan baking powder. Aduk rata. Kemudian masukkan susu bubuk dan ragi.

  2. 2

    Air dan minyak di masukkan sedikit-sedikit sampai tercampur rata. Sisihkan adonan.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan saus spageti dan saus tomat 2sdm. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Siapkan bahan-bahan yang digunakan untuk topping.

  5. 5

    Pipihkan adonan pizza pada teflon. Kemudian olesi permukaannya dengan saus spageti, lalu letakkan topping lain diatasnya sesuai selera. Saya menggunakan sosis, jagung, bawang bombay, dan jamur. Lalu beri taburan keju kraft quick melt atau mozarella.

  6. 6

    Panggang di atas teflon menggunakan api kecil kurang lebih 15 menit sampai bawang bombaynya menjadi layu.

  7. 7

    Catatan: tekstur pizza gurih dan kriuk seperti pizza-pizza tradisional Italia. Bila ingin pizza seperti di Pizza Hut, silahkan diamkan dahulu adonan selama setengah-satu jam (semakin lama semakin mengembang). Kemudian pipihkan adonan di atas loyang pizza/alumunium foil. Letakkan saus kemudian tata isian untuk topping. Tabur keju diatasnya.

  8. 8

    Kanan bawah hasil dari oven, kiri bawah hasil dari teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Septrini
Wulan Septrini @cook_5175924
pada

Komentar

Resep Serupa