Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu marinasi dg jeruk nipis diamkan 15 menit
- 2
Tumis bumu halus+bawang bombai+cabai+masukkan daun salam+daun jeruk+serai tumis sampai harum
- 3
Masukkan cumi-cumi aduk sampai bumbu merata (tdk perlu tambah air) krn cumi2 akan mengeluarkan air sendiri wkt dimasak
- 4
Masukkan garam+gula+kaldu jamur+masukkan tomat
- 5
Jgn masak cumi terlalu lama (cumi akan alot jk terlalu lama dimasak) koreksi rasa dan siap dihidangkan
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cumi Masak Hitam
Dari dulu msh kecil paling suka sm masakan cumi masak hitam ala mama. Saaaampe udah kuliah merantau k jakarta masakan ini selalu jd menu kesukaan q. Setelah menikah pun menu ini sering aq sajikan utk suami q , dan dia selalu mau d masakin lagi dan lagi. 😍


Cumi hitam pedas segaaaar..
Suami pengen makan cumi hitam yg hanya bisa dimakan malam hari atau hari libur biar gigi aman...


Cumi Masak Hitam
Jarang2 nih di daerah saya ada cumi kecil 😍😍😍 utk cumi masak hitam, saya beberapa kali makan tapi belum pernah masak sendiri. Super gampang, bumbunya sama seperti bumbu oseng biasa. Ini sebetulnya pakai cumi yg udah dibekukan, sempet kuatir ga bisa hitam warnanya karena banyak kantung tinta yg bocor, tapi pas dimasak ternyata masih bisa keluar tinta hitamnya.Menurut saya ini tips supaya cumi ga alot :1. Pilih jenis cumi kecil, bukan yg besar dan berdaging tebal. Cumi kecil dagingnya lebih empuk.2. Memasak cumi harus cukup cepat atau justru lama sekalian. Di tengah2nya yg berpotensi membuat daging cumi jadi alot.Pastikan pakai cumi sesegar mungkin ya teman2... Dijamin bebas amis 😍😍😍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya


Cumi Hitam
Pepatah don't judge a book by its cover, berlaku untuk masakan satu ini. Jgn liat itemnya, tp cicip dulu rasanya. Kalau masak cumi hitam, jgn lupa rice cooker digembok 7 lapis biar ngga kalap nambah nasi terus 😆#pejuangGoldenApron2


Cumi Masak Hitam
Pertama kali juga bikin Cumi Hitam ini..resep boleh nanya sama cici sy, endeusss..cuss d recook🤣🤣🤣


Cumi Hitam
Tadi pagi ditawari cumi segar yg ada telurnya.Cuss dimasak hitam seperti ini.#PejuangGoldenBatikApronBismillaah..


Cumi kuah hitam (pindang cumi)
Masakan favorite semua orang dirumah


Cumi Masak Hitam
Salah satu menu seafood favorit saya itu ya cumi masak hitam. Warna hitam pada menu ini berasal dr tinta cumi yang ternyata memiliki zat anti angiogenic, yang berfungsi utk melawan pembentukan sel tumor. Jadi, gpp kok tinta cumi itu dimasak, sehat banget 😉


Cumi tinta hitam pedas


Cumi hitam pedas gurih
menu makan siang hari ini keponakan dan anak minta dimasakin cumi pedas..alhamdulillah makannya lahap semua #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Cumi masak hitam


Oseng Cumi Hitam Pedas


Oseng Cumi kuah Hitam pedas Mantap
BismillahOlahan cumi satu ini wajib dicoba..enakkkk bgtt masyaAllaah ,kuah hitam nya yang kental nan guriiihh..bikin tambah lahap tambah2 nasiiik..😂👍#PejuangGoldenBatikApron#Pawonedina_Menurumahan


Oseng Cumi Ireng Pete
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon🐾49


Cumi Hitam Pedas Kental Surabaya
Saking kepinginnya dengan nasi cumi hitam, gak ada yang antar beli, akhirnya masak sendiri deh..


Tumis cumi hitam pedes
Sarapan paksu pagi tadi...biar matanya melek pas kerja😅😅😄😄


Cumi pedas hitam manis


Cumi Hitam Pedas
Full video memasak cumi hitam pedas https://youtu.be/nYa0iL6dYc4


Cumi Tinta Hitam
Paling suka makan cumi tinta hitam ini, rasanya gurih. Biasanya saya tumis memakai mentega/ margarin sehingga harum lalu ditambah potongan kunyit sebagai ciri khasnya agar supaya bisa ikut dimakan bersama nasi dan cabai rawit buled buled. Makan cumi tinta pakai tangan dengan nasi panas panas... beugh mangtaaps. Yu disimak resepnya.#CookpadCommunity_ Tangerang


Cumi Hitam
paling suka kuah cumi hitam. Rasanya bikin nafsu makan selalu bertambah..


Cumi Hitam


Cumi Masak Tinta Hitam khas Madura
hallo.. assalamu'alaikum..bosen dengan menu serba daging..bikin ini aja aaah...saya baru tau loch klo ini masakan khas madurayang saya tau,mama saya biasa masak cumi kaya begini,sisa kuah nya bisa di campur nasi,terus di bikin nasi goreng itemmmmh..sedap sekali rasanya..yuk coba yuk..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron


Tumis cumi item enak endol
#antiribetsolusi saat dirumah masih bosen yg berbau nuansa lebaran...dari opor rendang sambel goreng ati dkk...saatnya solusi yg bikin nafsu makan😍😍🤗🤗


Tumis cumi tinta hitam
Krena sy orngny ga pernah mau ribet jdi masaknt yg simpel " aj yg pnting enk ...kluarga suka..


Tumis Cumi Hitam


621. Tumis Cumi Hitam Pedas Praktis
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... ini hasil karya anak saya ya, ternyata enak juga rasanya, meski hitam warnanya (saya hanya memonitor dan pemberi instruksi aja👍💙). Dia hanya bilang mau nitip resep untuk disimpan di akun cookpad saya. Ya wes lah gak apa. Kalau anak sudah mau kerja itu menjadi kebahagiaan tersendiri, meski hanya jenis menu ala kadarnya dan milihnya yang #AntiRibet. Silahkan kalau mau dicoba ya moms, semoga disuka keluarga👍😄😋😗💙🎶🌷(170419)-41#ResepdeBloom#SiapRamadan#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Blitar#CookpadCommunity_Malang#KomunitasPaders#CloverCookingLover


Cumi Masak Hitam
Di pasar tumben ada baby cumi. Langsung inget suami yg suka sama cumi masak hitam. Bisa2 gagal diet ini.....😂😂😂


Cumi Masak Hitam 🦑
Assalamualaikum..Selamat pagiii..Udah lama banget pengen masak cumi hitam ini yg super pedass,baru kesampean sekarang😁cumi hitam ini favorit banget apalagi kalau di makan sama nasi hangat,juara lah pokoknya👌🏻😋apalagi d angetin lagi buat makan besoknya tambah enak karna bumbunya makin ngeresap ke cuminya😊


Cumi masak Hitam
Masakan favorit keluarga khas jawa tengah (saya pemalang 😉) kebetulan saya dan suami sama2 dari pemalang,jd kalo kangen selalu masak ini sebagai pelipur rasa kangen 😂


Cumi masak hitam
Nggak ada yg spesial sih dari masakan ini, yg spesial adalah hemat waktu aja. Tinggal sreng2 tumis bumbu trus cemplungin cumi.. dan tinggal aktivitas lain deh.. hehe

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15868141
Komentar