Shakshuka (شكسوكة)

7 orang berencana membuat resep ini
Ummu Abdillah Ririn
Ummu Abdillah Ririn @umm_abdillah
Qatar

Bismillah,

Shakshuka adalah hidangan sarapan pagi yang biasa kita jumpai di negara2 Arab...

Bahan utamanya telur dan tomat di padukan dengan roti Arab ( tamiz ) atau dengan paratha ( roti canai ).

Bikin nya gampang sekali seporsi shakshuka di bandrol dengan harga sekitar 8 hingga 10 Qatar riyal.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 3 sdmminyak zaitun
  3. 1 buahtomat ukuran besar potong2 dadu
  4. 1 sachetsaus tomat
  5. 1 buahbawang Bombay ukuran kecil
  6. 2 sdtbawah putih halus
  7. 1 sdtkaldu non msg
  8. 1 sdtgaram halus atau sesuai selera
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtcabe bubuk
  12. 1 bungkusisi 5 pcs paratha (roti canai) plain frozen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 semuanya, kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih halus, masak hingga harum kemudian masukkan tomat yg sudah dipotong dadu + saus tomat + garam + lada + kaldu + cabe bubuk + kunyit bubuk

  2. 2

    Setelah semua nya harum dan tercampur rata masukkan 1 persatu2 telur kedalam wajan, aduk2 secara perlahan dan buat seperti telur scramble, masak hingga tomat nya layu dan semua tercampur rata, masak juga paratha plain di teflon yg lain hingga kedua permukaan berwarna keemasan.

  3. 3

    Shakshuka siap disajikan dgn roti kesukaan, cara makan nya ambil sebagian paratha kemudian colek ke shakshuka menggunakan tangan seperti gambar, enak banget ini buat makan sarapan pagi maa syaa Allah Alhamdulillah, let's try it!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Abdillah Ririn
Ummu Abdillah Ririn @umm_abdillah
pada
Qatar
* In the kitchen your cooking as a mother, always remember Allah subhanahu wa ta'ala صبحان اللهالحمد للهلاإله إلا اللهالله أكبرأستغفر اللهلاحول و لاقوة إلا باللهEnjoy yourself be with Allah,do not talk just dzikrullah,You find the food tastes very nice because you have nothing helping you except Allah subhanahu wa ta'ala and those beautiful your hand 👌🖐️* Living in Alkhor - Qatar from Pekanbaru - Riau - Indonesia* Mom of 3 :'AbdullahZainab'Athiyyah
Lebih banyak

Resep Serupa