Perkedel Kentang

Nana Daisy
Nana Daisy @nana_daisy

Lauk kesukaan aku dan adek2ku.
Diajarin ibu dan gampang ternyata. Hasilnya pun enak dan lembut.
#PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang

17 orang berencana membuat resep ini

Lauk kesukaan aku dan adek2ku.
Diajarin ibu dan gampang ternyata. Hasilnya pun enak dan lembut.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17buah
  1. 500 grkentang
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 sdmbawang goreng
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 bhtelur untuk lapisan luarnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, dicuci dan dipotong2. Kemudian goreng sampai empuk. Haluskan dengan cobek.

  2. 2

    Pindahkan ke mangkok, tambah semua bahan lain kecuali telur. Dicicipin dulu rasanya. Bila sudah aps, bentuk bulat gepeng, ukuran suka2 aja.

  3. 3

    Celupkan ke telur yang sudah dikocok, goreng diminyak panas. Apinya sedanga aj biar tidak cepat gosong. Setelah matang dan kecoklatan tiriskan dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Daisy
Nana Daisy @nana_daisy
pada
Ordinary people...bergabung di cookpad untuk belajar memasak.Share menu sehari-hari yang sederhana, homemade dari aku dan ibu🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa