Talam Ubi Kenyal Anti Gagal

Clara L
Clara L @claralupita
Kota Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Ubi
  2. 200 grUbi yg sudah dikukus
  3. 70 grTepung Tapioka
  4. 50 grTepung Beras
  5. 135 mlAir
  6. 65 mlSantan Instant
  7. 100 grGula Pasir
  8. 1/2Vanilla Bubuk
  9. 1 sdtGaram
  10. Lapisan Putih
  11. 65 mlSantan Instant
  12. 105 mlAir
  13. 15 grTepung Tapioka
  14. 60 grTepung Beras
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/4 sdtVanilla Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi kukus, air dan santan sampai halus

  2. 2

    Campur dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanilla bubuk. Masukkan ubi yg sudah diblender tadi. Aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan panci dan tutup panci diberi serbet

  4. 4

    Oleskan cetakan dengan minyak tipis-tipis. Masukkan adonan sebanyak 3/4 dari cetakan.

  5. 5

    Apabila panci sudah panas, kukus selama 10 menit

  6. 6

    Tambahkan adonan lapisn putih. Kukus kembali selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara L
Clara L @claralupita
pada
Kota Tangerang
♥️Baking n Cooking♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa