Talam ubi jalar

Nafiwarni Nazir
Nafiwarni Nazir @dapuuning
Di Pekanbaru

Kue talam sangat disukai oleh Misua terutama talam dari singkong karena ubi jalar masih ada stock saya coba mengolahnya dari beberapa referensi di google ternyata enak sekali.

Talam ubi jalar

10 orang berencana membuat resep ini

Kue talam sangat disukai oleh Misua terutama talam dari singkong karena ubi jalar masih ada stock saya coba mengolahnya dari beberapa referensi di google ternyata enak sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
6 orang
  1. 500 grubi jalar
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 2 bhgula merah ukuran kecil
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram halus
  7. Daun pandan
  8. Kuah putih
  9. 1/2 gelassantan kental
  10. 1 sdtgaram halus
  11. 1 sdmtepung beras

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Masak gula merah dengan 1/2 gelas air dan pandan sampai cair kemudian saring

  2. 2

    Rebus ubi sampai matang kemudian kupas kulitnya

  3. 3

    Hancurkan ubi sampai halus masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan gula merah

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukkan dalam cetakan kemudian kukus sampai matang

  5. 5

    Campurkan semua bahan kuah putih kemudian tuangkan kedalam cetakan ubi yang sedang di kukus di atasnya... tunggu 10 menit biar masaknya merata. Dinginkan dan masukkan dalam kulkas. Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafiwarni Nazir
Nafiwarni Nazir @dapuuning
pada
Di Pekanbaru
Saya ingin menyimpan resep masakan ini untuk keluarga nantinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa