Фарширований короп🐟

Надія Залуська
Надія Залуська @NadiaZaluska

На кожні зимові ☃️свята в нас полюбляють фаршировану рибку #зимовеменю

Фарширований короп🐟

На кожні зимові ☃️свята в нас полюбляють фаршировану рибку #зимовеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 години
  1. 1.5 кгРиба🐟 (товстолобик або короп)
  2. 300 гФіле куряче 🐔
  3. 2великих цибулини🧅
  4. 1морква велика🥕
  5. 2 зубчика часнику🧄
  6. 3яєчних білка🥚
  7. 1черства булка🥖
  8. 200 гмолока🥛

Інструкція з приготування

3 години
  1. 1

    Почистити від луски рибу і зняти шкіру. Відділити м'ясо від кісток і перемолоти разом з курям філе і пересмаженою морквою та цибулею.

  2. 2

    Замочену булку у молоці відтиснути і добавити до фаршу. Вимішати разом зі спеціями(сіль, перець, часник)

  3. 3

    Збити білки в круту піну і легкими рухами вимішати з фаршом

  4. 4

    Нафаршировати шкіру коропа і запікати в духовці при температурі 180 градусів 45-50хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Надія Залуська

Схожі рецепти