Iga Bakar Saus BBQ ✨

Sanidya Nisitaa
Sanidya Nisitaa @sanidyanisita
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

alow guys! karena ada saus bbq di rumah, yaudah kali ini masak iga dg saus tsb. soo, enjoy to try it! 🤩

Iga Bakar Saus BBQ ✨

7 orang berencana membuat resep ini

alow guys! karena ada saus bbq di rumah, yaudah kali ini masak iga dg saus tsb. soo, enjoy to try it! 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. Iga secukupnya (waktu itu saya cuman pakai 10 biji)
  2. Pelengkap (Brokoli, Buncis, Wortel, Telur)
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 1Bawang Bombay
  6. 2 cmJahe
  7. 2 LembarDaun Salam
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula
  10. secukupnyaKaldu Jamur
  11. secukupnyaMaizena
  12. SecukupnyaLada
  13. 2 sdmSaus BBQ
  14. 2 sdmSaus Tomat
  15. Saus Sambal 3 sdm (sesuai selera)
  16. Jamur Kancing

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus Iga dg jahe dan daun salam, saya rebus selama 30 menit kemudian cek kematangan. Kebetulan iga yg saya pakai, dg waktu tsb sudah cukup matang

  2. 2

    Rebus telur dan sayur2an

  3. 3

    Cincangan Bawang putih dan Bawang merah ditumis dengan minyak sedikit kemudian tambahkan bawang bombay

  4. 4

    Masukkan jamur kancing. Beri garam, gula, lada, kaldu jamur

  5. 5

    Masukkan saus BBQ, saus sambal dan tomat. Lalu cek rasa

  6. 6

    Masukkan Air sedikit yg sudah dilarutkan maizena kedalam bumbu saus

  7. 7

    Masukkan Iga yg direbus ke dalam wadah tumisan saus tadi

  8. 8

    Tunggu beberapa saat sampai airnya menyusut

  9. 9

    Jika sudah, iga siap untuk dibakar. Fyi, Saya taburkan oregano diatasnya 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanidya Nisitaa
Sanidya Nisitaa @sanidyanisita
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
hi👋🏻masih belajar masak xixi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa