Suki / steamboat kuah kaldu ayam

Stephani Arlita Purie Argadhea
Stephani Arlita Purie Argadhea @stephaniarlita
Semarang

awalnya beberapa kali beli di resto. akhirnya nyobain buat masak sendiri. lebih murah dan lebih banyak isiannya hehe

Suki / steamboat kuah kaldu ayam

36 orang berencana membuat resep ini

awalnya beberapa kali beli di resto. akhirnya nyobain buat masak sendiri. lebih murah dan lebih banyak isiannya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Bahan utama
  2. baso ikan, fish tofu, chikua, baso lobster (pake merk cedea)
  3. sendoksayur pokcoy/sawi
  4. tahu putih potong sesuai selera
  5. jamur tiram potong sesuai selera
  6. 1daun bawang potong besar2
  7. bahan kuah kaldu
  8. tulang ayam atau ceker
  9. 1bawang bombay potong dadu
  10. 4bawang putih potong kasar
  11. 1 ruasjahe
  12. minyak wijen untuk menumis (saya skip)
  13. kecap asin (skip)
  14. secukupnyaroyco ayam
  15. secukupnyamerica
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus tulang/ceker ayam hingga menjadi kaldu. bumbui dengan royco, garam, merica.

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih, jahe hingga harum. masukan daun bawang tumis lagi. kemudian masukan tumidan ke kuah kaldu

  3. 3

    Masukan baso2annya, tahu putih, jamur tiram. tunggu hingga mendidih. setelah itu koreksi rasa

  4. 4

    Suki/steamboat kuah ayam siap disajikan. apabila mau pedas bisa kasih bubuk cabe atau potongan rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephani Arlita Purie Argadhea
pada
Semarang
masih amatir 😁 suka masak yang simpel dan ga ribet ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa