A lisztbe bele tesszük a sütőport a cukrot és a margarin, majd elmorzsoljuk.

Hozzá adjuk a tojást, a tejfölt (fokozatosan) és végül összeállítjuk sima tésztává.

A tésztát 3 egyforma részre osztjuk, (ki szoktam mérni) majd a kinyújtjuk. Én sütőpapírra nyújtottam és úgy sütöttem meg a tepsi hátulján, de a tészta alkalmas arra is, hogy simán kinyútjuk és a nyújtófa segítségével rátegyük a tepsi, sütőpapírral ellátott hátuljára is, kinek hogy a jobb. Nagyon vékony tésztát kapunk, ez így a jó, de ha vastagabban szeretjük, akkor ne nyújtsuk olyan nagyra.

Szép világos lapokat sütünk 180 fokos sütőben én alsó-felső sütéssel szoktam.
Majd a lapokat egymásra helyezzük, ameddig a krém el nem készül.

A krémhez a porcukrot (elég édes lesz, lehet 18-20 dkg-mal is csinálni) és a margarint kiméejük, habosra keverjük.

Egy edénybe öntjük a tejet, hozzá adjuk a cukrot a lisztet és sűrű krémet főzünk belőle állandó kavarás mellett. Majd a krémet teljesen hagyjuk kihűlni (gyorsítható a folyamat, ha hideg vízbe állítjuk az edényt és kavargatjuk)

Hozzá adjuk a kihűlt krémhez a porcukorral kikevert margarint. Majd kettő felé vesszük. Az egyikhez kakaóport és rum aromát, a másikhoz vanilliás cukrot adunk.

Külön-külön kikeverjük a krémeket.

Leteszünk egy lapot, majd megkenjük a csokis réteggel, majd ráhelyezünk egy másik lapot.

Majd megkenjük a vanilliás krémmel és újra ráteszünk egy lapot, az utolsót (és arra már nem megy krém, csak ezt nem fotóztam be). Végül az egésszet leöntjük a csokimázzal, becsatoltam az elkészítését, a receptjeim között fent van (fenyes csokimáz).

Egy egész estét pihentetjük hűtőben, majd szeleteljük. Jó étvágyat kívánok!