Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2-4 orang
  1. 250 grpaha ayam fillet
  2. 2 buahwortel (diparut)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sachsetSaori saos tiram
  7. 1/2 sdmsaos raja rasa
  8. 5 sdmtepung tapioka
  9. Gula, garam, penyedap, kaldu bubuk, lada bubuk
  10. 1 packkulit dimsum yg sudah jadi

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Haluskan terlebih dahulu paha ayam fillet, bawang putih dan putih telur nya. Kemudian jika sudah halus taruh d wadah. Di wadah yg sama dengan ayamnya, masukkan wortel parut (sisakan wortel utk topping d atasnya), tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, saos raja rasa, gula, garam, kaldu bubuk dll. Aduk hingga tercampur merata.

  2. 2

    Siapkan kukusan terlebih dahulu. Olesi tempat kukusan yg lubang" dengan minyak agar tidak lengket d dimsumnya pada waktu d kukus.

  3. 3

    Jika adonan isi sudah tercampur rata. Siapkan kulit dimsum nya. Isi dan bentuk sesuai selera hingga adonan isi habis.
    Jika sudah diisi dengan adonan semua. Tinggal masukkan k kukusan yg sudah panas. Kukus kurang lebih sekitar 15-20 menit.

  4. 4

    Daaann dimsum ayam siap utk dinikmati selagi hangat.. 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Sari Putri P
Anggi Sari Putri P @anggisariputri
pada
Malang, Jawa Timur
Bukan chef. Tapi hobi dan sukaaa banget masak dan makan tentunya 🤭. Baru menikah Oktober 2020, udah diboyong suami ke Malang. Dan jauh dari keluarga d Surabaya. Yg mengharuskan masak untuk keluarga suami dirumah.#resepminul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa