Mango Sticky Rice

virda
virda @virdakurnia
Banyuwangi

Bisa dijadikan menu sarapan karena bikin kenyang banget

Mango Sticky Rice

12 orang berencana membuat resep ini

Bisa dijadikan menu sarapan karena bikin kenyang banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 250 grberas ketan
  2. 300 mlair
  3. 1 bungkussantan instan (65ml)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 helaidaun pandan
  6. Bahan saus santan
  7. 250 mlair
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 2 bungkussantan instan (65ml)
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1 helaidaun pandan
  13. Pelengkap
  14. 2 buahmangga matang
  15. Secukupnyawijen

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam lalu tiriskan

  2. 2

    Campurkan air, santan instan, dan garam kedalam wadah aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan beras ketan, santan, dan daun pandan kedalam rice cooker lalu masak seperti kita memasak nasi seperti biasanya

  4. 4

    Setelah ketan matang aduk-aduk agar ketan lebih pulen

  5. 5

    Masukkan semua bahan saus santan kecuali tepung maizena kedalam panci lalu aduk hingga rata

  6. 6

    Masak sampai mendidih lalu masukkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) aduk sampai mengental

  7. 7

    Potong mangga sesuai selera, tata ketan dan mangga pada piring, siram dengan saus santan dan taburi wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
virda
virda @virdakurnia
pada
Banyuwangi
Happy wife yang sedang belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa