Mango Sticky Rice
Fauzia Okwira Asril @fauziaokwira
Dari dulu terniat mau bikin ini, tapi ga pernah sempat , akhirnya jadilah hari ini mumpung ada waktu luang...karena ngiler terus ngebayangin si mangga dan ketan buat buka puasa 😂
#siapramadhan
Mango Sticky Rice
Dari dulu terniat mau bikin ini, tapi ga pernah sempat , akhirnya jadilah hari ini mumpung ada waktu luang...karena ngiler terus ngebayangin si mangga dan ketan buat buka puasa 😂
#siapramadhan
Cara Membuat
- 1
Ketan: panaskan panci kukusan, beri alas dengan daun pisang, kukus ketan yang sudah dicuci dan direndam selama 30 menit
- 2
Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- 3
Tuang santan yang sudah dipanaskan tadi diatas ketan, aduk hingga merata. Kukus lagi ketan hingga matang kira-kira 30 menit.
- 4
Saus santan: panaskan santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk rata.
- 5
Masak saus hingga mengental, jika sudah mengental matikan api.
- 6
Sajikan ketan bersama mangga yang sudah dipotong-potong. Tuang saus diatasnya. Taburkan biji wijen.
- 7
Mango sticky rice siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saya suka sekali olahan ketan dan kebetulan ada mangga di rumah waktu itu maka jadilah bikin dessert ala Thailand ini..
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung di pasar lg musim mangga..biki olahan mangga yuuk..segeer bangeet 🤤
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sumber: SajiansedapMumpung lagi musim mangga,saya nyobain makanan dr negeri gajah putih. Yg bbrp waktu lalu sempet viral.tapi emang ngga nyesel deh setelah melihat hasil dan rasanya.enak..gurih..dr ketan yg di masak dg santan,manis dr kuah santan dipadukan dg potongan buah mangga jd syeger gitu.harus di coba ini mumpung lagi melimpah buah mangga ya...#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Punya mangga harum manis 2 kg. Dah di simpan dari kemarin. Tapi biasa kalau begini aja gak akan laku apalagi bocil. Ngintip bakul, eh masih ada beras ketan sedikit 😅. Jadilah bikin ini, yang katanya sih pernah viral 😁. Cuss lah, buruan eksekusi, mumpung hari libur, semua ada di rumah 😄. Ini Recook dari resep nya mbak tinawu_cookingdiary. Ini sudah saya modifikasi sedikit ya ☺️.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Minggu_14#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#olahanmangga#OlahanSantan
-
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
29.07.2019 (30.1) Punya sisa beras ketan & udah kepikiran mau dibikin ketan kelapa. Tapi begitu liat ada mangga harumanis tiba-tiba terlintas pengen bikin mango sticky rice, yang beberapa waktu lalu sempat ngehits. Cuzz cari-cari resepnya, ketemu punyanya mam Lingga sayang, pemenang #arisanrecook minggu ini. Dengan sedikit modifikasi & tambahan kental manis, jadilah sticky mango rice yummy ini.Sumber: Frielingga Sit#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#30thweek
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dapet kiriman mangga banyak bener beberapa hari yang lalu. Bosan kalau dimakan langsung atau dibikin jus, kenapa ga coba bikin sendiri mango sticky rice. Dan akhirnya ke eksekusi juga mango sticky rice nya 😍Note:• pilih beras ketan kualitas bagus• tingkat kemanisan beras ketan boleh ditambah atau dikurangi, sesuai selera masing masing• saya menggunakan wijen hitam, boleh diganti dengan wijen putih#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcomunity #minggu1
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Baru pertama kali buat dan nyoba langsung suka sama rasanya 😋enak segerrr ga bikin eneg juga perpaduan rasa gurih asin dari ketan'a ketemu seger asem mangga sama manis dari saus'a cocok bgt deh ..jadi ga perlu jauh" ke thailand yaa kalo kita bisa bikin sendiri nih dirumah 🤤yuk cobain juga mom 👏Source : Bunda Dewi 💞#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Bhiraskitchen#CookpadCommunity_Depok#GoldenApronChallenge
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masih ada stok mangga di kulkas udah kematangan banget sampai kulitnya kuning. Alhasil daging buahnya semakin manis. Keiingetan kalo belum pernah bikin salah satu kuliner khas thailand yang sempat hits. Nggak perlu jauh-jauh kesana, cukup bikin sendiri dengan bahan yg minim dan gampang buatnya. Untuk masak beras ketan, saya pakai rice cooker biar cepat hehe. Bisa juga kok di kukus, tinggal sesuaikan saja takaran santannya. This is a recipe
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau ketan mangga adalah makanan penutup khas Thailand yang memadukan ketan dan mangga. Rasa gurih nasi ketan yang dipadu dengan manisnya mangga, sangat tepat dimakan sebagai makanan penutup atau camilan.Source: @dapoerliandra6459146 dengan modifikasi#CookmemberGenkPeda2_Lia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week46
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8780022
Komentar