Kroket Singkong Isi Tempe

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Lusy Kitchen 👩‍🍳 @Lusy_Kitchen

Terinspirasi dari combro. Untuk isian saya menggunakan tempe. Ga kalah rasanya dengan combro.
#PejuangGoldenBatikApron

Kroket Singkong Isi Tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari combro. Untuk isian saya menggunakan tempe. Ga kalah rasanya dengan combro.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 pcs
  1. Bahan kulit
  2. 150 grsingkong, parut
  3. 1/2 btgdaun bawang
  4. 1/4 sdtketumbar bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan isian
  7. 50 grtempe, haluskan
  8. 1 bhcabai merah keriting
  9. 1 bhcabai rawit
  10. 1 ruas jarikencur
  11. 3 btrbawang merah
  12. secukupnyaGula pasir,
  13. secukupnyaGaram,
  14. secukupnyaKaldu jamur bubuk,
  15. secukupnyaDaun kemangi,

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Membuat isian : Ulek kasar cabai merah keriting, cabai rawit, garam. Tumis bawang merah. Tambahkan ulekan cabai dan tempe, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, daun kemangi. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan kulit, pipihkan dan isi dengan isian tumisan tempe. Tutup dan bulatkan lonjong. lakukan hingga semua adonan kulit habis.

  4. 4

    Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Kitchen 👩‍🍳
pada
Selamat datang di Lusy kitchen. Terima kasih atas respon like, follow dan merecook resep-resep saya. Selain untuk menyimpan catatan resep-resep saya, juga untuk berbagi resep dengan cookpaders semua. Semoga resep - resep saya menginspirasi pengikut cookpaders dan saya pun ikut terinspirasi dengan resep - resep dari cookpaders semua. Happy cooking & baking 👩‍🍳.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa